مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

الأرز المضغوط بالصور أكلة تجنن و جديدة

مسلمة 01:37 AM 11-09-2008


بسم الله الرحمن الرحيم



كيفكم يا احلى واغلى صبايا








الأرز المضغوط


طبق سهل وما بياحذ وقت



المقادير


دجاجة او لحم مقطع ومغسول


بصلة مقطعة + 2 ثوم مهروس او مقطع


1 فلفل رومي مقطع + 1 فلفل حار مقطع حسب الرغبة


3 حبات طماطم مقطعة + 2 م ك صلصة طماطم


2 عود قرفة + 3 حبات لومي + 3_ 4 حبات هيل


4 كاسة رز بسمتي منقوع بماء مملح حوالي 1/2 ساعة


ملح و م ص بهار مشكل او بهار كبسة حسب الرغبة


زيت او سمن حسب رغيتك



الطريقة


يقلب البصل مع الثوم الي ان يتغير لونهم قليلا


يضاف لهم الفلفل الحار والرومي واللومي والهيل وعيدان القرفة حتى يتحمروا قليلا





يضاف اللحم المغسول او الدجاج ويقلبوا جيدا حتى تبدا اللحمة في الاحمرار ويتغير لونها مع استمرار التقليب





يضاف الطماطم والصلصة ويغطى القدر قليلا عدة دقائق ثم تحرك المكونات جيدا


يضاف ماء للمكونات ويغطى قدر الضغط الي ان ينضج اللحم غالبا يحتاج حوالي 1/2 ساعة






يصفى الارز ويضاف الى المكونات بحيث المرق يغمره فقط يملح ويضاف البهار يغلق القدر ويترك يغلي قليلا الى ان تسمعي الصافرة تهدي النار وتحسبي له 10 دقائق فقط يكون نضج خلالها الارز






لا تفتحي القدر واتركيه الى ان ينتهي صوت الصافرة لتحصلي على نتائج افضل


ويسكب في الطبق ويقدم مع السلطة الخضراء والحارة والزبادي


وبالهناء والعافية


وهنا في طبق التقديم








وهاي الطبق كمان

منقول






والف صحة وهنا على قلوبكم


جربوه وان شاء الله يعجبكم
OMBAKR 05:19 AM 11-09-2008
الحساااسه 05:54 AM 11-09-2008
يسلمو مسلمه

طبق شهي

اكيد بجربه قريبا
white rose 01:33 AM 11-12-2008
didi21 02:38 AM 11-12-2008

noga sief 07:48 PM 11-12-2008
بصى بقى يا ندى شوفى لك حل فى اكلاتك والرجيم اللى بنعمله

اكلاتك كلهاااااااااااااا روووووووووووووووووعة بجد

تسلمممممممممممممممى يا حبيبتى
1 2  3  4  5  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
أكلة , الأرز , المضغوط , بالصور , بدون , جديدة