كبسة الدجاج على طريقتي(روووووعه)(مسابقة الشيف الثانيه)

بسم الله نبدأ المقادير 2 دجاج بهارات كبسه- فلفل اسود-زيت للقلي- ارز بسمتي-حمص حب-رب بندوره علبه صغيره- بازيلا حب-جزر مقطع-ثوم-بصل-لوز-لحمه ناعمه...

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
white rose
اخر تحديث

كبسة الدجاج على طريقتي(روووووعه)(مسابقة الشيف الثانيه)

كبسة الدجاج على طريقتي(روووووعه)(مسابقة الشيف الثانيه)

بسم الله نبدأ
المقادير
2 دجاج
بهارات كبسه- فلفل اسود-زيت للقلي- ارز بسمتي-حمص حب-رب بندوره علبه صغيره- بازيلا حب-جزر مقطع-ثوم-بصل-لوز-لحمه ناعمه للتزيين
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image028bk9.jpg

طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image032nu7.jpg
الطريقه
نغسل الدجاج جيدا وننزع الجلد ونغسله بالخل الابيض والملح وزيت الزيتون ونضعه في مصفاه حتى يتصفى من الماء
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) 10122008078wi1.jpg

- نقلب الدجاج مع البصل والثوم وقليل من الزيت حتى يجف ماؤه ومن ثم نضيف اليه الملح والبهارات ونغمره بالماء وننتظر حتى يقارب على الاستواء
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image029cb5.jpg
- نقلي الدجاج ونضعه جانبا
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image031ii7.jpg

- نقلي الجزر
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image033ir5.jpg
ونأخذ بصله صغيره +6 فصوص ثوم ونقلبهم حتى يشقروا طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image035vc7.jpg
ثم نحظر الطنجره ونضع فيها رشه خفيفه من الارز المغسول جيدا والمنقوع
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image036ps6.jpg
نرتب قطع الدجاج
نرش البصل والثوم
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image037si1.jpg
نرتب فوقه الجزر
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image039zd7.jpg
الحمص والبازيلا
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image040br4.jpg
طبقة الرز وفوقها ماء الدجاج المضاف اليه رب البندوره والماجي بعد تصفيته طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image043uf6.jpg
نتركها على نار هادئه حتى تنضج ونسكبها ونزينها باللحم المفروم واللوز المقلي
طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image048cv5.jpg
وهذا الشكل النهائي وصحتين وعافيه

طريقتي(روووووعه)(مسابقة الثانيه) image053yv9.jpg
المصدر: مجتمع رجيم


;fsm hg][h[ ugn 'vdrjd(v,,,,,ui)(lshfrm hgadt hgehkdi) hgehkdi 'vdrjd(v,,,,,ui) 'vdrjdv,,,,,uilshfrm

white rose
اخر تحديث
يللا بدي ردودكم الحلوه يا حلوات
والا بازعل منكم
عين التسنيم
اخر تحديث
ماشاء الله
تسلم الايادى يا قمر
انا بصراحة معملتهاش قبل كدة
إن شاء الله اجربها بس اكيد لذيذة مادامت من اديكى الحلوين
أ إ آ إيمان
اخر تحديث
تسلم يديك يا حبيبتى








white rose
اخر تحديث
شكرا لردك الحلو ووجودك الاحلى حبيبتي عين التسنيم
وفعلا هيه طيبه كتير وعلى ضمانتي
white rose
اخر تحديث
شكرا لمرورك حبيبتي نانا & لولو
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

فطائر الكشك واللحمه من مطبخي بالصور(مسابقة الشيف)

السابق

منسف الدجاج الرائع من ايدين white rose روعه

كلمات ذات علاقة
الثانيه , الدجاج , الشيف , على , طريقتي(روووووعه) , طريقتيروووووعهمسابقة , كبسة