شوربة الطماطم بالجزر
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
نود
-
المقادير
نصف كيلو طماطم مقطعة
1جزرة كبيرة مقطعة
1 بصلة كبيرة مقطعة
2 قرنقل أو مسمار
ملح وفلفل أسود
2 ونصف كوب مرقة دجاج
نصف كوب لبن (أو ماء مذاب فيه ملعقة نشاكبيرة)
الطريقة
1-نشوح البصل والجزر علي النارثم نضيف الطماطم والقرنفل والملح والفلفل
2-نقلب دقيقة ثم نضيف المرقةونتركها حتي الاستواء
3-نتركها تبرد ثم نضربها في الخلاط
4-نضع علي النار اللبن أو الماء المذاب فيه النشاثم نضيف ماضربناه في الخلاطنقلب وننتظر حتي يسخن
5- يصب في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وبالهنا
نصف كيلو طماطم مقطعة
1جزرة كبيرة مقطعة
1 بصلة كبيرة مقطعة
2 قرنقل أو مسمار
ملح وفلفل أسود
2 ونصف كوب مرقة دجاج
نصف كوب لبن (أو ماء مذاب فيه ملعقة نشاكبيرة)
الطريقة
1-نشوح البصل والجزر علي النارثم نضيف الطماطم والقرنفل والملح والفلفل
2-نقلب دقيقة ثم نضيف المرقةونتركها حتي الاستواء
3-نتركها تبرد ثم نضربها في الخلاط
4-نضع علي النار اللبن أو الماء المذاب فيه النشاثم نضيف ماضربناه في الخلاطنقلب وننتظر حتي يسخن
5- يصب في طبق التقديم ويزين بالبقدونس وبالهنا
كتبت :
soltanmona
-
رائع بس هل سعراته الحرارية عالية؟