موزات لحم العجل مع صلصة الطماطم

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
cool
اخر تحديث
من المأكولات قليلة الدسم و هو عبارة عن موزات لحم العجل مضافا إليه صلصة مكونة من البصل و الكراث و الثوم و الطماطم و مرق اللحم و ورق الغار و الزعتر و الحصلبان و يرش فوق الصلصة مزيج من عصير الليمون و البقدونس

  • المقادير
  1. يحمر اللحم في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ثم ينقل إلى طبق و يترك جانباً
  2. يضاف البصل و الكراث إلى القدر و يحمر الخليط ثم يضاف 2 فص من الثوم و يحرك حتى يحمر
  3. تضاف الطماطم و مرق الدجاج و الماء و ورق الغار و الزعتر و الحصلبان و يحرك الخليط حتى تغلي المكونات ثم تخفف النار و يغطى القدر و يترك حتى تتكثف الصلصة
  4. يخلط اللحم بالصلصة ثم يوضع في صحن التقديم و يخلط فص الثوم المطحون مع البقدونس المفروم و قشر الليمون ويزن به اللحم ثم يقدم
محبة
مشكور أختي
cool
شرفتي حبيبتي :)
zoozo_6
ثانكس حبيبتي على الطبق الرائع
نود
ششششششششششكرا علي الوصفة
نود
تسللللللللللللللللللللمين
الصفحات 1 2  3 

التالي

اللبنه بالليمون المخلل

السابق

بالصور روبيان مع صلصة الطماطم والتمر هندي

كلمات ذات علاقة
ليل , مع , موزات , العدل , الطماطم , صلصة