التاريخ والتغذيه

مجتمع رجيم / الاعشاب الطبيعية والتغذية

كتبت : didi21

-

وقيل عن الخس

عن أبى حفص الأيار , عن أبى عبدالله ( ع ) قال :
{عليكم بالخس فإنه يصفى الدم }

- أوراق الخس غنيه بفيتامين ( أ ) أيضاً فيتامين ( ب1 , ج , هـ ) .
- يحتوى على 0.2 % من وزنه مواد دهنيه , 2.2% مواد بروتينيه , 0.9 % كربوهيدرات الماء ما تبقى من وزنه .
- غنى بالمعادن ( كالسيوم ، فسفور , حديد , نحاس , يود , كلور , زرنيخ , كوبلت , كاروتين ، مغنسيوم , كبريت ) .
- يعزز الغريزه الجنسيه .
- يحتوى على ماده ( لاكثوكاريوم ) التى تهدئ الأعصاب .
- مكافح للإمساك لإحتوائه على الألياف .
- يقوى البصر الأعصاب .
- يفيد فى ترطيب الجسم .
- يستخدم لعلاج الخفقان ونوبات السعال وتنظيم مجموع الوظائف اهضميه ومسكن للجهاز التناسلى .
- فاتح للشهيه , ويؤثر فى إحتباس البول , ويهدئ الألتهابات المؤلمه فى الكبد , والحويصله والأمعاء .
وقيل عن العناب

{ عن أبن الخضيب قال : كانت عينى قد أبيضت ولم أكن أبصر بها شيئا فرأيت أمير المؤمنين فى المنام : فقلت : يا سيدى عينى قد أصابت إلى ما ترى , فقال خذ العناب , فدقه فأكتحل به , فأخذت العناب فدققته بنواه وكحلتها , فأنجحلت عن عينى الظلمه ونظرت أنا إليها إذا هى صحيحه}

- جيد للصدر والرئه والحلق .
- نافع لوجع الكلى والمثانه .
- جيد للكبد والكلى والمثانه وأورام المعده .
- مسكن ومهدئ ومكافح للسعال .
وقيل عن الاترج ( ثمره شجر الليمون )

عن النبى صلى الله عليه وسلم انه قال :
{ مثل المؤمن الذى يقرأ القران كمثل الاترجة , طعمها طيب , وريحها طيب }وفى الاترج منافع كثيرة : align="right"> هو مركب من اربعة اشياء : قشر , ولحم , وحمض , وبزر align="right"> ولكل واحد منها مزاج يخصه , فقشره حار يابس , ولحمه حار رطب , وحمضه بارد يابس , وبزره حار يابس . align="right"> ومن منافع قشره : انه اذا جعل فى الثياب منع السوس , وائحته تصلح فساد الهواء والوباء , ويطيب النكهه اذا امسكه فى الفم , ويحلل الرياح , واذا وضع فى الطعام اعان على الهضم . align="right"> ومن منافع لحمه : نافع لاصحاب المرة الصفراء , قامع للبخارات الحارة , وينفع البواسير align="right"> ومن منافع حمضة : فقابض كاسر للصفراء ومسكن للخفقات الحار , نافع من اليرقان شرباً واكتحالاً , قاطع للقيىء , مشه للطعام , عاقل للطبيعة , نافع من الاسهال وعصارة حمضه يسكن غلمة النساء , وينفع طلاء من الكلف , ويذهب بالقوباء , وله قوة تلطف وتقطع , وتبرد وتطفىء حرارة الكبد , وتقوى المعدة وتسكن العطش . align="right"> ومن منافع بزرة : فله قوة محلله مجففة وله خاصية نفع من السموم القاتله اذا شرب منه وزن مثقال مقشراً بماء فاتر .
وقيل عن القرنبيط :

يقلل قابلية الاصابة بالسرطان لا سيما سرطان القولون - والمستقيم والمعدة - وربما البروستاتا والمثانة .
ويحتوى القرنبيط على مركبات مثل الاندولات التى تنبه وسائل الدفاع الطبيعية فى مقاومة السرطنات والقرنبيط مفضل لمرض السكر.
وقيل عن كرنب السلطه :

كرنب السلطة او الكرنب المشرشر هو احد افضل الخضروات المكافحة للسرطان على ظهر الارض ولكن ما يؤسف له اننا لا نضعة عادة الى قائمه طعامنا وكرنب السلطة هو اغنى جميع الخضروات الورقية بالكاروتينويدات وهى عوامل قوية مضادة للسرطان .
وقيل عن اللفت : يحقق توازن الكاليسوم فى الجسم ويقلل المخاط ويفيد فى حالات الربو والالتهاب الشعبى ويخفف التهاب المخاط ويفيد فى حالات الربو والالتهاب الشعبى ويخفف التهاب الحلق .
يحتوى على مركبات مقاومة للسرطان بالاضافة الى كميات عالية من مضادات الاكسدة ولا سيما فيتامين ( أ ) , ( ج ) وهو غنى بالكالسيوم والحديد .
وقيل عن الفاصوليا الخضراء :

تفيد فى حالات النقرس والروماتيزم - تزيد ادرار البول – منشط عام
تحتوى الفاصوليا الخضراء على فيتامينات ( أ ) , ( ب ) ومركب ( ج ) والكلوروفيل والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والنحاس
والفاصوليا الخضراء وجد انها تعزز الوظائف الطبيعية للكبد والبنكرياس .
وقيل عن السمسم :

هى بذرة صغيرة جدا" الاانها غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم و الحديد و الفوسفور و البروتين كما انه مصدر جيد للزيت غير المشبع .
وبذور السمسم مصدر ممتاز للكالسيوم و الحديد يمكن الاعتماد علية فى مكافحة هشاشة العظام .

كتبت : بحر الجود

-

رووووووووووعه يعطيك العافية على طرحك المميز والرائع
جعله الله في ميزان حسناتك ولا حرمك الاجر

كتبت : didi21

-

مشكووووووووووووورين حبيباتى

كتبت : ام يوسف و يحيي

-

ايه ده كله حطيته فى المفضله عشان طبعا مش هفتكركل الكلام ده

كتبت : الرميصاء

-

تسلمين ياعسل على المعلومات المفيدة

كتبت : didi21

-

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الصفحات 1 2 3

مواضيع مميزة قد تهمك

منتجات للتبيض والتنحيف والتغذيه هايله

×فهرس منتدى الاعشاب والتغذيه×

فوائد العسل

فوائد زيت الزيتون

التاريخ , والتغذيه