سؤال لمصر او العايشين في امريكا
مجتمع رجيم / أرشيف رجيم
كتبت :
بصمة امل2008
-
يا بنات ابي استفسر عن لحم البسطرما وش طريقتة او طعمة او اي شي عنة
الي عايشين في امريكا او اي دوله اوربية
سؤال عن لحم يضاف مع البيض
ابي اعرف اسمة
وهل هو حلال
الي عايشين في امريكا او اي دوله اوربية
سؤال عن لحم يضاف مع البيض
ابي اعرف اسمة
وهل هو حلال
كتبت :
masy
-
انا عايشه امريكا واللحم اللي بيقدمه وع البيض بمطاعمهم هو البيكن وهو خنزير وطبعا حرام
كتبت :
shamosa
-
البسطرمه يا بصمة امل هيا عباره عن لحمه وكانت تستخدم من الجمل بس الان من البقر او الجاموس
هيا قطعة لحمه تغطى بخليط بيتكون من الثوم والملح والحلبه المطحونه والشطه والفلفل وتغلف بيها بالكامل لتغطى جميع الاجزاء وتربط بالدوبار وتعلق فى مكان جاف مظلم مده كبيره بس معرفش قد ايه وبعدين تقطع بالقطاعه الخاصه بيها
بس مينفعش تتعمل بالبيت علشان النواحى الصحيه لان لازم لها جو بمواصفات خاصه
وبالهنا و العافيه
هيا قطعة لحمه تغطى بخليط بيتكون من الثوم والملح والحلبه المطحونه والشطه والفلفل وتغلف بيها بالكامل لتغطى جميع الاجزاء وتربط بالدوبار وتعلق فى مكان جاف مظلم مده كبيره بس معرفش قد ايه وبعدين تقطع بالقطاعه الخاصه بيها
بس مينفعش تتعمل بالبيت علشان النواحى الصحيه لان لازم لها جو بمواصفات خاصه
وبالهنا و العافيه