بيتزا مرة صحية و لذيذة
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
بدينة سابقة
-
المقادير لصينية واحدة
العجين:
400غ طحين
زيت زيتون بمقدار 15 ملعقة أكل
ملح
خميرة الخبز بمقدار ملعقة أكل واحدة
-كيفية تحضيرها : نخلط كل المكونات حسب الترتيب إلا الخميرة بعدين نمسك ماء دافي كمية قليلة نخلط معاه الخميرة بعدين نخلط المكونات ونعجن عجن خفيف العجينة و نغلفا بورق السيلوفان ونتركها تخمر أو تنتفخ
الصلصة:
3 بصلات كبار
3 حبات طماطم كبار
فلفل أسود
ملح
قرفة
ملعقة زنجبيل
1 ملعقة معجون طماطم
زعتر
بقدونس
2 ملاعق زيت سبراي
أو زيت زيتون 1 ملعقة
جبن دايت موجود عند السوبرماركت
تونة مصفاة من الزيت
التحضير: نمسك مقلاة ندهنها بالزيت بعدين نحط البصل المقطع على شكل هلال أو مربعات كبار بس الأحسن على شكل هلال و نحط الملح والزعتر و الفلفل الأسود و القرفة والبقدونس و الزنجبيل و نسيب البصل يتحمر كويس حتى يصير لونو بني بعدين نحط الطماطم المقطعة على شكل دوائر مع البصل و نضيف معجون الطماطم ونخليها تستوي
بعدما تكون عجينتنا خمرت نفتحها و نحطها في الصينية بعدين نحط الصلصة ونبشر عليها جبن ونحط التونة ونخليها في الفرن مدة 30د على نار هادية في البداية بعدين على نار متوسطة .
وكلو مطرح ما يسري يمري .
ملاحظة : الي عاملة ريجيم حصتها 2 قطع وبس مو أكثر
العجين:
400غ طحين
زيت زيتون بمقدار 15 ملعقة أكل
ملح
خميرة الخبز بمقدار ملعقة أكل واحدة
-كيفية تحضيرها : نخلط كل المكونات حسب الترتيب إلا الخميرة بعدين نمسك ماء دافي كمية قليلة نخلط معاه الخميرة بعدين نخلط المكونات ونعجن عجن خفيف العجينة و نغلفا بورق السيلوفان ونتركها تخمر أو تنتفخ
الصلصة:
3 بصلات كبار
3 حبات طماطم كبار
فلفل أسود
ملح
قرفة
ملعقة زنجبيل
1 ملعقة معجون طماطم
زعتر
بقدونس
2 ملاعق زيت سبراي
أو زيت زيتون 1 ملعقة
جبن دايت موجود عند السوبرماركت
تونة مصفاة من الزيت
التحضير: نمسك مقلاة ندهنها بالزيت بعدين نحط البصل المقطع على شكل هلال أو مربعات كبار بس الأحسن على شكل هلال و نحط الملح والزعتر و الفلفل الأسود و القرفة والبقدونس و الزنجبيل و نسيب البصل يتحمر كويس حتى يصير لونو بني بعدين نحط الطماطم المقطعة على شكل دوائر مع البصل و نضيف معجون الطماطم ونخليها تستوي
بعدما تكون عجينتنا خمرت نفتحها و نحطها في الصينية بعدين نحط الصلصة ونبشر عليها جبن ونحط التونة ونخليها في الفرن مدة 30د على نار هادية في البداية بعدين على نار متوسطة .
وكلو مطرح ما يسري يمري .
ملاحظة : الي عاملة ريجيم حصتها 2 قطع وبس مو أكثر
كتبت :
ملكة جمال
-
مشكووووووووووووورة شكلها وايد حلوة