طاجين اللحم باللوز والبيض

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : "حلم سعادة"
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
انا جيبت ليكو وصفة مغربية ؛انشاء الله تعجبكو

المقادير

1كليو لحم خروف

بصلتين مفرومتين

قزبر ومعدنوس مفرومين ناعما


زيت زيتون مقدار كاس شاي صغير


4 فصوص ثوم+زعفران+فلفل اسود+زنجبيل+ملح+ فلفل احمر
*125غ لوزمسلوق ومقلي 3بيضات مسلوقن ومقطعين بالطول

الطريقة


نضع اللحم في الطاجين نظيف البصل + الثوابلبالتدريج.

نضع الطاجين على النار مهيلة لمدة 7دقائق حتى تتشرب التتبيلة ثم نضيف الماء حتى نغمر اللحم ونترك الكل على نار متوسطة ومدة الطهي ساعتين تقريبا وعندما يطهى اللحم وتتختر المرق نصبه في صحن التقديم ونرش عليه اللوز المقلي ونزينه بالبيض المسلوق .
[IMG]رروعععة) agneau-tajineoeufs.j[/IMG]
كتبت : white rose
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
يسلمو ايديكي حبيبتي على الوصفه الحلوه والسهلة التحضير
ونحنا بانتظار اطباقك المصوره يا عسل
كتبت : أمة الرحمن
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
تسلم ايدك
ياله اعمليلنى وصفات تانية

كتبت : دمعة وردة
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
اهلين حنان ليش بطلتى تدخلى على دردشة
المغرب معروف كثير بالطاجين و هاى الوصفة حلوة و سهلة
سلمت يداكى
تقبلى مرورى
كتبت : "حلم سعادة"
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
كل الشكر لكن، اسعدني مروركنننننننن.:baa60776:
كتبت : noga sief
آخر تحديث: 14 يونيو, 2021
الصفحات 1 2  3 

التالي
السابق