فطيرة بودنج الشكولاتة والله دايت
مجتمع رجيم
/
حلويات للحمية
كتبت : ام يوسف و يحيي
-
فطيرة بودنج الشكولاتة والله دايت
المكونات
align="right">14 قطعة من بسكوت دايجيستيف (غراهام كراكرز) (7 شرائح كاملة)
align="right">2 ملعقة كبيرة من الزبد الذائب
align="right">1 ملعقة كبيرة من الماء
align="right">1 ملعقة كبيرة من جلاتين سادة
align="right">1/3 كوب من ماء مغلي
align="right">2/3 كوب من السكر + ½ ملعقة صغيرة إضافية
align="right">1/3 كوب من الكوكا
align="right">¼ كوب من نشا الذرة
align="right">1/8 ملعقة صغيرة من الملح
align="right">3 أكواب من الحليب قليل الدسم (يحتوي على نسبة دهون 1 %)
align="right">55 جم من شيكولاتة داكنة مقطعة
align="right">2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
align="right">¼ كوب من الكريمة كاملة الدسم
طريقة التحضير
align="right">يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية)
align="right">ترش صينية خبز قطرها 9 بوصة مخصص للفطير ببخاخ الطهي
align="right">وفي خلاط الطعام يطحن بسكوت الدايجيستيف (الغراهام كراكرز) حتى يصبح ناعمًا
align="right">يضاف إلى البسكوت المطحون الزبد والماء ويعاد تشغيل الخلاط مرة اخرى حتى يصبح الخليط متماسك
align="right">يفرد الخليط في صينية الفطيرة بحيث يبعد عن حواف الطبق بحوالي 1 بوصة ثم يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا
align="right">ترفع الصينية من الفرن وتترك لتبرد
align="right">وفي هذه الاثناء يحضر البودنج وذلك بوضع الجلاتين في وعاء صغير ثم يضاف إليه الماء المغلي مع التقليب حتى يذوب ويترك الوعاء جانبًا
align="right">وفي قدر متوسط يخلط 2/3 كوب من السكر والكوكا ونشا الذرة والملح
align="right">تضاف ½ كمية الحليب تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب حتى يتجانس الخليط
align="right">تضاف الكمية المتبقية من الحليب إلى الخليط مع التقليب
align="right">يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق حتى يغلي الخليط ويغلظ قوامه
align="right">يرفع القدر من على النار ثم تضاف الشيكولاتة
align="right">يقلب الخليط حتى تذوب الشيكولاتة ثم تضاف الفانيلا والجلاتين المذاب إلى الخليط مع التقليب
align="right">يصب الخليط فوق الطبقة المخبوزة وتترك في البراد لمدة 3 ساعات
align="right">تخفق الكريمة مع ½ ملعقة صغيرة من السكر
align="right">تزين الفطيرة قبل تقديمها بالكريمة المخفوقة
كتبت : عين التسنيم
-
تسلم الايادى حبيبتى
تعودنا منكِ على التميز دائمااااااااا
كتبت : جداويه
-
يعطيك العافيه
كتبت : سحر هنو
-
همممممممممممممممممممم
اية دة حاكل الشاشة
ههههههههههههههههه
تسلم الايادى
كتبت : white rose
-
كتبت : jannah1
-
الصفحات
1
2
مواضيع مميزة قد تهمك
باذنجان دايت والله تحفة
والله والله والله العظيم انو بشرتي بيضت بعد ساعه مضمونه على تجربتي انا والله ادخلو
فطيرة ، اجدد طريقة عمل فطيرة ، كيفية عمل فطيرة
كيكة الشكولاتة بالتوفى وحشوة الشكولاتة والمكسرات
فطيرة الشكولاتة بالكراميل
التالي
كومبوت الفواكه
السابق
تشيز كيك دايت و لذيذ
كلمات ذات علاقة
الشكولاتة
,
بودنج
,
حاجة
,
فطيرة
,
والله
LinkBack
LinkBack URL
About LinkBacks
Bookmark & Share
Digg this Thread!
Add Thread to del.icio.us
Bookmark in Technorati
Tweet this thread