متبل الكوسا

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : ندا الصباح

-

المكونات والمقادير

نصف كيلو غرام كوسة،
كأس لبن رائب، 2
فنجان صغير طماطم،
نصف باقة بقدونس،
فنجان طحينة،
3 فصوص ثوم،
نعناع.

طريقة التحضير

-يقطع الكوسة ويسلق ويهرس.
-يضاف إليه الثوم المدقوق مع الملح، واللبن، ويخفق جيداً.
-يزين السطح بالبنادورة (حلقات) والبقدونس المفروم وأوراق النعناع والزيت
وبالهناء والشفاء

كتبت : الحساااسه

-

الف شكر لكي

كتبت : امي الدنيا ومافيها

-

يعطيج العافيه حبيبتي

كتبت : سمرا مصر

-

يسلمو الايادى

كتبت : مسلمة

-