صينية البطاطس بالنقانق بالصووور
مجتمع رجيم / تطبيقات أطباقنا الخاصة
كتبت :
ياسمينة البحرين
-
المقادير :-
6حبات بطاطس مقشره ومقطعه شرائح دائريه رفيعه . .+ بصل مقطع . .
نقانق مقطعه مربعات صغيره ( أو دجاج ) . .+ جبن مازورلا . .+ ملح فلفل .. + قشطه خفق ..+ زبده ..
الطـــــــريقـه :-
يرص في صينيه بايركس بطاطس .
ويرش الفلفل والملح ووقليل من الزبده .
كما في الصوره ..يحمس البصل بالقليل من الزيت.
ثم يضاف النقانق ويحمس قليلاُ ويوضع فوق البطاطس .
ثم يوضع فوقها الجبن المازورلا. ..
كما في الصوره .
ثم يرص طبقه من البطاطس ويرش الملح والفلفل والزبده وقشطه الخفق . . أعلاه . . وتدخل الفرن لمده نص ساعه او أكثر . .
وفي الاخير تطلع بالشكل هذا
ممكن تعملونه بدل النقانق دجاج او قيمة لحم
وتصلح للدايت بدون زيت ...
وبالعافيه عليكم
تحيتي لكم
منقول
