البفتيك المحشى

المقادير: كيلو بفتيك +ملح _ فلفل _مستردة _3 فصوص ثوم _عصير ليمون _ عصير بصل الحشو :عصاج بدون صلصة _ او خضار مسلوق مشكل _ ملح _ فلفل الطريقة : زى ما...

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
سلام نمستى
اخر تحديث

البفتيك المحشى

البفتيك المحشى

المقادير:
كيلو بفتيك +ملح _ فلفل _مستردة _3 فصوص ثوم _عصير ليمون _ عصير بصل
الحشو :عصاج بدون صلصة _ او خضار مسلوق مشكل _ ملح _ فلفل
الطريقة :
زى ما اتعودنا بندق البفتيك بالمدق المخصوص بتاع اللحمة و نتبلة بالملح و الفلفل و عصير البصل و عصير الليمونة و المستردة كويس نفرد كل شريحة و نحشيها بالخضار او اللحمة المعصجة ( يعنى نجيب معلقة كبيرة من الحشو و نحطها عند اول حتة البفتيك و بعدين نلف نلف )حيبقى شكلها فى الاخر زى صباع الكفتة التخين لو حتحشى بالخضار شوحيه الاول دقيقتين فى معلقة **دة على النار و ممكن تحطى معاة شويه بقدونس صغيرين مفرومين نقفل البقتيكة بعد ما لفناها (برمناها ) بخلة او لفيها بالخيط

نضع معلقتين سمن فى مقلاية و فصوص الثوم وبعدين ضعى البفتيك وحمرية فى السمن كويس و بعدين حطى شوية شوية ماء او شوربة لحد ما البفتيك يستوى نشيلة و نفك الخيط او نسحب الخلة بالراحة ويقدم بالهنا و الشفا

المصدر: مجتمع رجيم


hgftjd; hglpan hglpad

tiibaalex2007
اخر تحديث
شكراااااااااااااااااااااااااااااا على الاطايب
سلام نمستى
اخر تحديث
مشكوره لمرورك
سمرا مصر
اخر تحديث
شكرا لك على الطبق المميز
barbie89
اخر تحديث
ميرسى اوى على الوصفة الجامدة دى
تسلم ايدك
mira
اخر تحديث
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

تعرف على الخبز الالماني

السابق

الزربيـان العدني

كلمات ذات علاقة
المحشي , البفتيك