بطاطس مقليه بدون زيت(ثوميه بطاطس)

مجتمع رجيم / قسم الاطباق المنقولة
كتبت : ام يوسف و يحيي
-
زيت(ثوميه ek0204_fries2_lg.jpg

المكونات
  • 3 فصوص من الثوم المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
  • 3حبات كبيرة الحجم من البطاطا (تزن الواحدة 340 جم)
  • ½ ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس الطازجة مقطعة إلى قطع صغيرة
طريقة التحضير
  • align="right">يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية)
  • align="right">يسخن الزيت والثوم في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين
  • align="right">يصفى الثوم من الزيت باستخدام مصفاة صغيرة ثم يرفع الزيت من على النار ويترك الثوم والزيت جانبًا
  • align="right">تقطع البطاطا إلى أصابع بسمك ¼ بوصة ثم توضع في وعاء كبير ويضاف إليها الزيت و1/2 ملعقة صغيرة من الملح ويقلب الخليط
  • align="right">ترش صينية خبز ببخاخ الطهي وتفرد فوقها البطاطا لتكون طبقة واحدة
  • align="right">توضع الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبًا حتى تتقرمش البطاطا وتصبح ذهبية اللون
  • align="right">ترفع البطاطا من الصينية باستخدام سباتولا معدنية وتقلب مع البقدونس والثوم المحفوظ وكمية إضافية من الملح حسب الرغبة وتقدم فوراً
  • كتبت : روميساء
    -
    واوووووووووووووووووووووووووووووو
    روعة وشهية مرة
    مشكورة روحى
    كتبت : عين التسنيم
    -
    تسلم الايادى يا قلبى
    روعة كاعادة
    كتبت : تالة
    -
    واوووووووو شكلها مشهية مشكورة
    كتبت : LoOoLy
    -
    وصفه تجنن .. وشكلها لذيذه ..تسلم يدينك..

    بس المشكله بننتظر اليوم المفتوح عشان نجربها << ماتاكل بطاطس وقت الريجيم ..

    تقبلي مروري ..
    كتبت : ذكرى السنين
    -
    الصفحات 1 2  3  4 

    التالي

    الدجاج المكسيكي

    السابق

    دولمة ورق العنب والبصل رووووعه ليفوتكم

    كلمات ذات علاقة
    مقليه , بدون , بطاطس , زيتثوميه