طريقة عمل الكيك

طريقة عمل الكيك

المقادير
4بيضات
نصف كيلو دقيق
1 بيكنج بودر
2 فانيليا
كوب لبن
2 كوب سكر
4 ملعقه ك سمن ممتلئين وليست سائحه
التحضير
يوضع اللبن والبيض والسكر والسمن والفانيليا ونصف كيس البيكنج بودر فى الخلاط
ويضرب جيدا ثم يوضع على كمية الدقيق ويضرب بمضرب السلك حتى تصبح مزيج سائل
وتضع نف الكيس البيكنج بودر ويخلط به
ثم تدهن الصينيه سمن ورشة دقيق ويفرغ الخليط وتساوى الصينيه بهزها حتى تصير شكل الصينيه ومتساويه ونشعل الفرن على درجة 160 ويترك حتى يسخن
وتوضع الكيك حتى تستوى وتحمر ويمكن التاكد من تسويتها بوضع سكين لو نظيفه تبقى استوت لو طلعت بعجين تبقى لسه
وياااااااااارب تعجبكم
kiss