مجتمع رجيمالحمية و الرشاقة و الرجيم

دردشة مع عضوات المنتدى عن الاكلات والرجيم

1-ما هى اول أكلة عملتيها فى حياتك؟والله الكذب خيبة مافتكر بس لي موقف وأنا رابع أبتدائي لايمكن انساه بس الرجاء من الوردات عدم التعليق او السخرية والا أعملها وأجبركم تأكلونها افتكر كنا في المدرسة كل اسبوع نعمل ساعة الفسحة سفرة جماعية كل بنت مشتركة تجيب معاها آكلة من البيت طبعا أنا جبت لهم ملوخية من صنع أيديه الملوخية كانت جدتي تعملها وهي ناشفة وتطحنها وتعمل لها كشنة من البصل والطماطم بس جدا طعمة المهم أنا اعرف أعملها مثل جدتي وعملتها لصحباتي بالمدرسة وكانت طعمه بس يقولوا طعمها غريب كأنه حناء وشككوني لما رحت لجدتي خرجت الكيس اللي فيه الملوخية المطحونة قلت ياجدتي هذي ملوخية قالت لا هذا حناءيؤه يؤه يؤه خفت أقول لصاحباتي يحرموا ياكلوا حاجه مني ثاني موقف لايمكن انساه لما كبرت صارحتهم وصار يفكروني فيها كل شوي انتبهي تعملي الحناء لعيالك قلت لهم هيه أنا حرمت الملوخية الناشفة من أيام الصبا ماعملهم الا طازجه خوفا من اللخبطة ثاني
2-ما هى اول اكلة وخسرت منك وماتكلتش؟كيكة دائما تطلع معاية خبزه الين دخلت الثانوي وصرت اعملها اوكي
3-ايه اكتر اكلة بتعمليها وكل اللى يذوقها تعجبه؟لازانيا وكمان حلى الزبادي الشفاف وكمان كبسة البخاري الصراحة كثير عندي نفس حلو في الطبخ من صغري والا كان ماكلو صاحباتي الحناء هههه
4-اول اكلة عملتيها بعد ما تزوجتى؟كبسة البخاري والملوخية
-لغير المتزوجات :اول اكلة نفسك تعمليها فى بيتك ان شاء الله؟
5-اكثر اكلة من بلدك بتحبيها؟العريكة ورز السليق
6-اكتر اكلة من بلد تانية بتحبيها؟ملفوف الكرنب المصري والكشري والآكل الجاوي ودجاج بلوز الكاجو وشوربة حامض حار من المطعم الصيني وكثير
7-اكتر حلا واكتر مشرب بارد وسخن بتحبيه؟اكثر حلا ايس كريم الجلكسي بالفانيلا جلا الزبادي الشفاف ومشروب بارد العصير الأصفهاني وسخن السحلب والكباتشينو
8- افضل المقبلات مع ذكر الطريقة؟سلطة حلوه موت راح انزلها لكم بكره
9-اسهل واسرع طبق واصعب طبق بالنسبة لك فى طهيه؟
البيتزا الكذابه اللي يالتوست بدل العجينة
أصعب طبق ورق العنب
10-ايه الاكلات او المشروبات اللى مش بتاكليها ابدااااا؟
ياليت فيه حاجه ماأحبها كان هالحين رشيقة
11-ايه اكتر انواع اللحوم اللى بتحبيها أسماك -لحوم حمرا_ دجاج.........؟السمك وجمبري الجامبو المشوي
12-موقف طريف حصلك بسبب الاكل؟
قلته لكم في البداية مستعجله على المواقف ههههههههههههه
13-اكتر شيف فى المنتدى بتحبى اطباقها؟يدق قلبي بوجودك
14-اكتر اكلة دايت عجبتك فى المنتدى ؟آكله لدمروال خضار ودجاج على النار مباشرة
15-اكتر اكلة دسمة عجبتك فى المنتدى؟العريكة الجنوبية
16-لازم تقوليلنا وصفة لطبق انتى بتحبى تعمليه كتيييير واتركلك حرية اختياره ما اذا كان طبق رئيسى او حلا ؟صينية التوست بالجبنة والقشطة سبق ونزلتها في المنتدى
17-نصيحة حربتيها اثناء الطهى توجهيها لاخواتك فى المنتدى؟لما يكون الملح زائد في الأكل نقشر بطاطا ونرميها في الاكله اثناء الطهو وهي راح تسحب الملح الزائد
18- نظام الرجيم اللى بتتبعيه مع ذكره؟رجيم الدكتور فادي سبق ذكره في رجيمات المنتدى
19-افضل الا ختراعات اللى بتحبى تعمليها فى المطبخ اثناء الرجيم؟لما يكون الأكل ممنوع فيه الملح اكثر الليمون


شكرا أختي عين التسنيم على الضيافة اتمنى اكون خفيفه عليكم وارشح بعدي أم تارة
والله انتى عسوووووووووولة يا اهات
وبموت فيكى بس عشان خاطرى اوعى تزعلى منى الا تعمليلى ملوخية قصدى حنة
ههههههههه
دا ان كنت ناويو اورطك تانى فى عزومة للمنتدى بس بعد اللى سمعته حجيبلهم الاكل جاهز احسن ههههههههههه
-وفى انتظار ام تارة
هههههه
لا آكلة الحناء ماتضر أنا افكر اعملك آكله أخطر مفعوله ينتهي فيك لغسول للمعدة
هههههههههههههه
بعيد الشر عنك وانتي العسل ياقمر بطيبتك

1-ما هى اول أكلة عملتيها فى حياتك؟
الكيك المحشي باكريمه والجوكليت والكرميل
2-ما هى اول اكلة وخسرت منك وماتكلتش؟
الفصوليه اليابسه
3-ايه اكتر اكلة بتعمليها وكل اللى يذوقها تعجبه؟
الدولمه العراقيه
اطبغها بشكل غير الي متعارف عليه وطعمها غير شكل
واكلات تراثيه من بلدي

4-اول اكلة عملتيها بعد ما تزوجتى؟
برياني بالحم والمكسرات
والفراخ المحشي با الارز والخلطه
-لغير المتزوجات :اول اكلة نفسك تعمليها فى بيتك ان شاء الله؟
5-اكثر اكلة من بلدك بتحبيها؟
السمك المسكوف على جمر الاخشاب
6-اكتر اكلة من بلد تانية بتحبيها؟
الكبه الحلبيه
والكبسه السعوديه
7-اكتر حلا واكتر مشرب بارد وسخن بتحبيه؟
الحلا =جوكليت كيك بالمكسرات والكريمه
المشروب البارد=كاربين كوكتيل
المشروب الحار=هوت جوكليت مع دبل كريم

8- افضل المقبلات مع ذكر الطريقة؟
التبوله
السلطه اليونانيه مع البساري
9-اسهل واسرع طبق واصعب طبق بالنسبة لك فى طهيه؟
اسهل طبق البيتزا
واصعب طبق الكوارع واصلا ابدا لا اعملها ومليش فيها ابدا
10-ايه الاكلات او المشروبات اللى مش بتاكليها ابدااااا؟
لا احب الكوارع والراس والحجات دي
ولا احب اي شي مصنوع من احشاءئها
11-ايه اكتر انواع اللحوم اللى بتحبيها أسماك -لحوم حمرا_ دجاج.........؟
افضل الاسماك واحب السلمون وكنك ربيان
12-موقف طريف حصلك بسبب الاكل؟
كنت في رحله عمل مع زوجي وكانت عندي صديقه استراليه
وعزمتني وهي تعرف اني لا اكل الا حلال او سمك
فعملت لي شوربه كان طعمه حلو وانا سئلتها انه من الخضروات وهي
اكدتلي
ولما سئلتها عن طريقة الطبخ والمواد الي في الشوربه قالت
اخطبوط
وعينكم ما تشوف الا النور على الي حصلي
13-اكتر شيف فى المنتدى بتحبى اطباقها؟
كل الاخوات ماهرات الله يجازيهن كل خير
وايت روز
دقدوقه
ياسمينه
الكل
14-اكتر اكلة دايت عجبتك فى المنتدى ؟
الاكلات كلها حلوه ومرتبه والاخوات تعبانات بيها
الله يجزيهن خير
15-اكتر اكلة دسمة عجبتك فى المنتدى؟
كل الاكل جميل وحلو والف شكر لكل الاخوات الي طبغوا وتعبوا
16-لازم تقوليلنا وصفة لطبق انتى بتحبى تعمليه كتيييير واتركلك حرية اختياره ما اذا كان طبق رئيسى او حلا ؟
البرياني
وهذي الوصفه


المقادير:

دجاجة مقطع صغير
زبدة
بهارات صحيحة
بهارات ناعمة مشكلة
ورق الغار
زيت
نعناع اخضر مقطع
كزبرة خضراء مقطعة
زبادي عدد 2
رز (الكمية حسب الرغبة)
بصل صغير
طماطم عدد 4 مقطعة صغيرة
بهارات هندية (جرام مسالا) فلفل حار حسب الرغبة
(علبين) ثوم
زنجبيل مطحون



الطريقة:

- نحمس البصل حتى يتشقر ثم نضع البهارات الصحيحة + الثوم والزنجبيل


- ثم نضيف الدجاج ونحمسه مع اضافة الزبادي والطماطم والبهارات الناعمة ونحمس الخضرة معها
- وبعدها نضيف الرز بعد ان نغسله جيدا ويغطى بالماء والملح وننتظر حتى يتسبك ويقدم بالعافية .









17-نصيحة حربتيها اثناء الطهى توجهيها لاخواتك فى المنتدى؟
الاول البسمله قبل البداء بااعداد الطعام
وتسبيح عند نرى نعمة الله التي فضلها لنا
والشكر الدائم
والنظافه

18- نظام الرجيم اللى بتتبعيه مع ذكره؟
اتبع نظام السعرات الحراريه التي يجب ان لا تزيد عن 1200 سعره
وانا انوع من كل شي حتى لا اخسرصحتي
19-افضل الا ختراعات اللى بتحبى تعمليها فى المطبخ اثناء الرجيم؟
هو مو اختراع
بس غيرت من شوربة حارقة الدهون
لاني كنت لا استسيغها
يعني حذفت الطماطم وضفت الشبت
وزدتها ملعقه شوفان واحده
وقللت البصل
واضفت المشروم اليها من غير جزر
واضفت البهار بانواعه اليها
وعند التقديم اضع ليمون حامض عليها
والكرفس المثروم على وجه الصحن

مشكوره اختي الكريمه على هذا الموضوع الرائع
وجزاكي الله الخير احسنه
واحبكم جميعا

اختار الاخت بنت الاسكندريه
من بعدي
اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة آهات مجتمع:
هههههه
لا آكلة الحناء ماتضر أنا افكر اعملك آكله أخطر مفعوله ينتهي فيك لغسول للمعدة
هههههههههههههه
بعيد الشر عنك وانتي العسل ياقمر بطيبتك
شكراً شكراً
دورى على مين ياكل من اديكى ههههههههههههه
1  2 3  4  5  6  ... الأخيرة
كلمات ذات علاقة
مع , المنتدى , الاكلات , دردشة , عن , عضوات , والرجيم