الكفتة المشوية..

استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه... الكفتة المشوية 2/1 كجم لحم مفروم 1 حبة بصلة , متوسطة 2/1 كوب بقدونس ,مفروم 3/1 كوب بقسماط ...

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
موني اند
اخر تحديث
الكفتة المشوية..

align="right">استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه...

الكفتة المشوية


align="right">2/1
align="right">كجم لحم مفروم
1
حبة بصلة , متوسطة
2/1
كوب بقدونس ,مفروم
3/1
كوب بقسماط
4/1
كوب زيت ذرة كريستال
1
ملعقة صغيرة قرفة
2/1
كوب ماء ,بارد
1
ملعقة صغيرة بهارات
رشة جوزة الطيب
ملح و فلفل







align="right">طريقة الطهى


1. يفرم البصل والبقدونس حتى ينعما للغاية باستخدام الكبة . يوضع الخليط في وعاء بلاستيك كبير.


2. يضاف اللحم والبقسماط والبهارات و القرفة جوزة الطيب والملح والفلفل ونصف كمية الزيت وتخلط جميع المكونات معا بيدين مبللتين بالماء حتى يتماسك الخليط جيدا.


3. يشكل اللحم على شكل أصابع كبيرة باستعمال السيوخ . يدهن سطح الشواية بالزيت وترص فوقها الأسياخ. تشوى الكفتة على الفحم أو على شواية الفرن أو البوتاجاز حتى تنضج من جميع الاتجاهات.




align="right">سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم.....
جود الامل
الله يعطيكي العافية
سمرا مصر
تسلم الايادى ويعطيك العافيه
white rose
يسلموووووووو ايديكي حبيبتي
jannah1
جوري الاسلام80
[glint]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
[/glint]



الصفحات 1 2 

التالي

سلطة الحديقة

السابق

شاورما لحم العجل مع الفاصوليا

كلمات ذات علاقة
المشوية , الكفتة