مجتمع رجيمقسم الاطباق المنقولة

الأرضي شوكي المحشي

ياقوتة حمراء 01:16 AM 02-15-2009
الأرضي شوكي المحشي


مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 5 أشخاص


المقادير 15 حبة أرضي شوكي نصف كيلو صدر دجاج مطحون بيضيتين ملح فلفل أسود مطحون ملعقتان من الدقيق حبتين ليمون زيت للقلي

الطريقة

ينظف الأرضي شوكي من الورق لتبقى القاعدة فقط ويوضع في وعاء مع ماء وعصير ليمونة واحدة لكي لا يسود.

.1للحشوة: يخلط الدجاج المفروم مع الدقيق والملح والفلفل والبيض ومن ثم يتم وضع الحشوة على الأرضي الشوكي.

.2يقلى من الجانب المحشو أولا وبعدين من الجانب الآخر.

.3بعد القلي يوضع في طنجرة ويغمر بالماء وبعصير الليمونة الثانية وقليل من الملح ويطهى لمدة ساعة.

.4يمكن تقديم الوجبة مع الأرز أو بدونه
jannah1 01:35 AM 02-15-2009
ام العبدين 02:51 AM 02-15-2009
تسلم ادينك يا عسل
وفي انتظار المزيد من وصفاتك الشهيه
بارك الله فيكي
عين التسنيم 03:04 AM 02-15-2009
تسلم الايادى ياقمر
فى انتظار ابداعاتك المصورة حبيبتى
سمرا مصر 04:02 AM 02-15-2009
وصفه حلوة وجديده لعمل الارض شوكى
شكرا لكى
جود الامل 02:07 PM 02-15-2009
تسلم ايدك

وصفة شهية
كلمات ذات علاقة
المحشي , المرضى , زنكي