طريق عمل الملوخيه المصرى

نصف كيلو ملوخيه مكعبين مرقة دجاج 15 فص ثوم مفروم شوربة دجاج الطريقه تخرط الملوخيه بلمخرطه حتى تصبح ناعمه اوتضرب بلجهاز الخاص بها او الكبه ثم توضع مكعبين الدجاج على الشوربه حتى تغلى ثم توضع الملوخيه وتقلب جيدا حتى توشك على الغليان وتطفىء النار ثم نقوم بوضع ملعقة سمن فى طاسه والثوم ويحمر ويوضع على الملوخيه الثوم وتغطى 3 ثوانى وبلهنا والشفاء وياااااااااااااااارب تعجبكم:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o:o

حبيبتى الثوم كثير جدا والملوخيه لازم يحطلها كزبرة ناشف وعدد فصوص الثوم 5 او 6 وارجو تقبلى نقدى بروح رياضيه وهذا حتى الاخوات تستفاد

انا بعملها دايما من غير كزبره ومش لازم ابدا وزوقى طعمها وجربى والثوم لما يفرم يصبح بسيط جدا

شكرا على مرورك انا بحترم رايك وكل عام وانتى بخير سلام

مممممم
شكرا يا ساجدة على الملوخية اللذيذة :)

ازاي لازم الكسبرة مع السمنة والتومة

ومشكورة على الوصفة