كتبت :
فيونا
-
طريقه الدجاج بالصوص
المقادير
صحن صدر دجاج بدون عضم 2- بصله 3- حبه فلفل رومي مقطعه 4- 1ملعقه صوص صويا 5- ملعقه مايونيز
6- فنجال كريمة خفق 7- بهارات مطحونه رشه
الطريقه :
يشوح البصل ثم الفلفل الرومي ويقلب
ثم يوضع الدجاج ويشوح قليل والبهارات ويقلب ثم يوضع عليها فنجال قهوه ماء
ويترك الى ان ينضج وينشف مائها
ثم يوضع الصويا والكريمه والمايونيز ويقلب ويوضع في الصحن
وبالهناء و الرشاااقه
المقادير
صحن صدر دجاج بدون عضم 2- بصله 3- حبه فلفل رومي مقطعه 4- 1ملعقه صوص صويا 5- ملعقه مايونيز
6- فنجال كريمة خفق 7- بهارات مطحونه رشه
الطريقه :
يشوح البصل ثم الفلفل الرومي ويقلب
ثم يوضع الدجاج ويشوح قليل والبهارات ويقلب ثم يوضع عليها فنجال قهوه ماء
ويترك الى ان ينضج وينشف مائها
ثم يوضع الصويا والكريمه والمايونيز ويقلب ويوضع في الصحن
وبالهناء و الرشاااقه
كتبت :
ام العبدين
-
[imgr]http://www.l5s.net/upgif/KkF50413.gif[/imgr]
كتبت :
فيونا
-
مشكوره على المرور
كتبت :
فيونا
-
محشي طماطم
2 حبه طماطم متوسطه قاسيه
تسوين العصاج بشوية بصل نص بصله صغيره
العصاج يعني لحمه مفرومه مع فلفل وبهارات وبصل
تحشين الطماطم بعد ماتقورينها زين
تحطينهم بصينيه بايركس وتصبين عليهم شويت زيت زيتون وموي وتحطين عليها قصدير
وع الفرن نص ساعه
تشيلين القصدير وتبشرين عليهم جبنه
\
وعوافي
2 حبه طماطم متوسطه قاسيه
تسوين العصاج بشوية بصل نص بصله صغيره
العصاج يعني لحمه مفرومه مع فلفل وبهارات وبصل
تحشين الطماطم بعد ماتقورينها زين
تحطينهم بصينيه بايركس وتصبين عليهم شويت زيت زيتون وموي وتحطين عليها قصدير
وع الفرن نص ساعه
تشيلين القصدير وتبشرين عليهم جبنه
\
وعوافي
