في قدر ضعي ملعقه سمن وضعي عليها البصل والثوم وقلبي الى ان تذبل البصله ..
اضيفي البهارات واللحم .. قلبيهم جيدا واتركيهم 5 دقائق ثم اضيفي الطماطم والكزبرة وقلبيهم جيدا .. اتركيهم حتى يتشربوا مائهم ثم اضيفي الحليب او الماء .. انا حطيت حليب .. اتركيهم على نار عاليه حتى يغلوا ثم هدأي النار واتركيهم حتى النضج ..من وقت للتاني قلبيهم لأن الحليب سوف يكون تكتلات ..
قدميها مع السلطه والارز الابيض او المكرونه المسلوقه ..
والف عاااااااااافية
منقوووووووول
كتبت :
ياحبي لي
-
كتبت :
white rose
-
كتبت :
سمرا مصر
-
شكرا لكى على الطبق اللذيذ
كتبت :
سحر هنو
-
[marq] شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .