مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

صـــدور دجـــاج بالسبانــــخ والمشــــروم

noga sief 01:12 PM 03-07-2009
صـــدور دجـــاج بالسبانــــخ والمشــــروم


المقادير


1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع

كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......

الطريقة

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس

الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة

اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...

بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار
noga sief 06:31 PM 03-09-2009
[align=center]
يظهر الاكلة معجبتش حد
[/align]
white rose 01:34 AM 03-17-2009
يسلمووووووو ايديكي الحلوين حبيبتي نوجا


ياحبي لي 02:33 AM 03-17-2009
سحر هنو 02:43 AM 03-17-2009
randoda 03:07 PM 03-17-2009
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
1 2 
كلمات ذات علاقة
بالسبانــــخ , دجـــاج , صـــدور , والمشــــروم