فطيره الريف الانكليزي ....يم يم يمي

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : jannah1
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
********************

فطيرة الريف الانكليزي

المقادير:

200 غ حليب
2 بيضات
500 غ دقيق
2 و 1/2 م ص خميرة فورية او 20 غ خميرة طرية
1 م ك سكر
1 م ك زبدة طرية
1 ص ملح
1 م ك عصير حامض
شوية زبدة مذابة للذهن

نعجن المقادير جيدا حتى نحصل على عجينة طرية و ملساء
نتركها ترتاح حثى يتضاعف حجمها
نقسم العجينة الى اربع

ونقسم كل قطعة الى اربع كويرات
مجموع الكويرات 16 كويرة
الانكليزي ....يم 77244_1232544362.jpg
ونقسم كل قطعة الى اربع كويرات
مجموع الكويرات 16 كويرة
الانكليزي ....يم 77244_1232544950.jpg
نمد كل كويرة بالشوبك حتى نحصل على شكل اسطوانة
نذهنها بالزبدة الذابة و نضعها على اطوانة اخرى و نذهن
حتى نحصل على اربع اسطوانات مذهونه
الانكليزي ....يم 77244_1232545049.jpg
نلفها على بعض حتى يتشكل لدينا حربوش نكرر العملية للمجوعات الاخرى
نقطع الحربوش الى مثلثات
الانكليزي ....يم 77244_1232545094.jpg

نضع زاوية المثلثات الى الداخل على هذا الشكل الموضح في الصورة
الانكليزي ....يم 77244_1232545143.jpg
نتركها تختمر من جديد حثى يتضاعف حجمها
نذهنا بقليل من بيضة ممزوجة مع 2 م ك ماء
نزينها حسب الرغبة بحبوب السمسم او حبة البركة
نذخلها فرن ساخن مسبقا حتى تكتسب اللون الذهبي الجميل








الانكليزي ....يم 77244_1232545226.jpg

شوفو شكلها من الداخل مورق و هش كالقطن
الانكليزي ....يم 77244_1232545388.jpg
الف صحه وهنااااااااااا اش رايكم اعجبكم ولالالالالالالاالانكليزي ....يم m-s6.gif
كتبت : سمرا مصر
-
[glow1=330033]
ممممم شكلها روووووووعه
تسلم الايادى ان شالله بجربها فى اقرب وقت
[/glow1]
كتبت : jannah1
-
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كتبت : سحر هنو
-
[type=19315]
واووووووووووووووووووووووووووووو

يمممممممممممممممممممممممم

شكلها شهى جدااااااااااااااااااااااااا

تسلم الايادى دايما ماكلانا هههههههههههههههههه

[/type]
كتبت : jannah1
-
جزاك الله خييير
يعطيك العافيه

كتبت : noga sief
-
[frame="3 98"]
[read]
[read]
يممممممممممممممممممممممى
شكلها لذيذة اوووووووووووووووووى
تسلم الايادى حبيبتى
[/read][/read]
[/frame]
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

طريقة بيتزا هات لعمل البيتزا ........ولا اروع

السابق

رز بالبازلاء والمكسرات من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة

كلمات ذات علاقة
الانكليزي , الريف , دم , حلى , فطيره