مجتمع رجيمأرشيف رجيم

سمبوسك مثلثات باللحم

09-17-2007, 02:11 PM


سمبوسك مثلثات باللحم من المقبلات اللذيذة و التي يكثر أكلها في رمضان و هو عبارة عن عجينة جاهزة محشوة باللحم المفروم و البقدونس
المقادير
رقائق عجين جاهزة
كأس و نصف لحم مفروم
حبة بصل
بقدونس
ملح
فلفل أسود
كمون
كزبرة ناشفة
زيت
الطريقة
يقطع البصل قطع صغيرة و يطبخ مع اللحم المفروم وتضاف البهارات إلى أن ينضج اللحم
يخلط البقدونس مع اللحم المفروم
تحشى كل رقاقة عجين بملعقة من المقدار السابق ثم تطوى بشكل مثلث
يقلى في زيت عيمق ساخن إلى أن يحمر ثم يقدم ساخنا
09-17-2007, 02:12 PM
في انتظار الردود من الوردات
09-18-2007, 01:21 AM
يعطيج العافيه
سمبوسه لذييييذة جدا
09-18-2007, 03:59 AM
بالهنا والشفا ياقمر
09-19-2007, 02:13 AM
انا جربتها بلنفس الطريقه وبصراحه طلعت تجنن ميرسى تسلم ايدك
09-19-2007, 03:51 AM
تسلمين ساجدة

بالعافية ياقمر
1 2  3 
كلمات ذات علاقة
مثلثات , باللحم , سمبوسك