نواعم التمر للشيف اسامه

نواعم التمر المقادير 4 ك دقيق 1 ك سكر بودرة 1 ك سمن 1 ك زبدة 2/1 م/ص بيكنج بودر 1 ك عجوة 1 ك مكسرات الطريقة - في وعاء يخلط السكر مع الزبدة والسمن...

مجتمع رجيم المعجنات و الحلويات
الكاتبة: سمرا مصر

نواعم التمر للشيف اسامه

نواعم التمر






المقادير

4 ك دقيق
1 ك سكر بودرة
1 ك سمن
1 ك زبدة
2/1 م/ص بيكنج بودر
1 ك عجوة
1 ك مكسرات

الطريقة

- في وعاء يخلط السكر مع الزبدة والسمن ويقلبوا معا بواسطة المعلقة الخشبية.
- يضاف الدقيق والبيكنج بودر.
- يعجن المزيج باليد مع الضغط عليه ليتداخل جيداً.
- يوضع العجين بالثلاجة ليتماسك.
- تعجن العجوة مع قليل من الزيت ، ثم تمد وتقطع بشكل دوائر.
- تحشي كل دائرة بقطعة من الجوز / أي نوع آخر من المكسرات.
- تكور قطع من العجينة لكرات صغيرة وتحشي بمزيج العجوة ثم تشكل بقوالب المعمول .
- تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة مئوية و لمدة 35 دقيقة.




whistling
وبالهنا والشفا
منقول
الكاتبة: امي الدنيا ومافيها

مشكوره حبيبتي اجربها ان شاءالله
الكاتبة: سلام نمستى

شكرا والله يعطيكى العافيه
الكاتبة: نود

تسلم الايادي
الكاتبة: سمرا مصر

شكرا لك امى الدنيا وما فيها
الكاتبة: سمرا مصر

شكرا مرورك سلام نمستى
الصفحات 1 2 

التالي
السابق