بسكويت النشا
مجتمع رجيم / ركن الحلويات
كتبت :
,,,SAMAR,,,
-
بسكويت النشا
المقادير
{ بيضتين
{ نصف كوب سكر وحبذا ناعم
{ كوب زبدة أو زيت
{ 2 كوب نشاء
{ 1 ملعقة صغيرة (أو بكيت) بيكنج بودر
{ دقيق حسب الرغبة
الطريقة
- يخفق البيض مع السكر جيداً حتى الذوبان.
- يضاف الزيت أو الزبدة ليتجانس المحلول جيدا.
- يضاف النشاء ثم الدقيق والبيكنج بودر على دفعات.
- تقطع أشكال ويخبز ثم تغمس بالشوكولاتة أو تلصق بالمربى وتؤكل بالهناء والشفاء.
