المسقعة الرخامية بالخطوات المصورة ... رووووعة

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : سالي بغداد
-
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل المسقعة الرخامية

المقادير::





باذنجان مقطع

فلفل مقطع

لحم مفروم متعصج ومضاف اليه عصير الطماطم
ملح
فلفل
(بصل+جزر)
بشاميل خفيف ومعلقه صلصه (أي صلصة) ومعلقه ماء للتزيين
كيس بلاستيك







الطريقه::
1- نفرم الجزر والبصل ونحمسهم مع اللحم

الرخامية 12.jpg
2- ندهن الباذنجان بالزيت وندخله الفرن على الشوايه ليتحمر بطريقه صحيه ومعاه الفلفل

الرخامية 11.jpg
الرخامية 10.jpg
3- نعمل بشاميل خفيف ونجيب الطاجن نضع فيه طبقه باذنجان وبعدها الفلفل


الرخامية 9.jpg
4- طبقه لحمه مفرومه بعدها

الرخامية 8.jpg
5- طبقه بشاميل خفيفه

الرخامية 7.jpg
6- طبقه باذنجان وفوقها بقيه البشاميل


الرخامية 6.jpg
7- نضع فى الكيس البلاستيك معلقه الصلصه ومعاها معلقه ماء لتخفيفه قليلا ونعملها مثل القمع

الرخامية 5.jpg
8- نقوم بعمل دوائر على البشاميل باستخدام الصلصه وبالسكينه نسحب الصلصه للداخل ثم للخارج

الرخامية 4.jpg

الرخامية 3.jpg
9- ندخلها الفرن وتقدم

الرخامية 2.jpg

الرخامية 1.jpg



منقووووووووووووووووووووووووول
كتبت : سحر هنو
-
كتبت : سالي بغداد
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة بنت اسكندرية:

شـكــ حبيبتي على تعطيرج صفحتي ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كتبت : white rose
-
روووووووووعه شكلها حلوووووووو كتير
يسلمووووو حبيبتي على الاختيار الراااائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
كتبت : سالي بغداد
-
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة white rose:
روووووووووعه شكلها حلوووووووو كتير
يسلمووووو حبيبتي على الاختيار الراااائع
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
تسلميليييي حبيبتي على ردج الراااائع إللي أسعدني ...

التالي

كرات الدجاج بالكاري طبق هندي ... بالصور

السابق

معكرونه مع الكفته بالجبنه

كلمات ذات علاقة
المصورة , المسقعة , الرخامية , بالخطوات , رووووعة