يا تجيبلى شكلاتة يا بلاش يا ولا ...سعاد حسنى ؟؟؟؟لا اقصد بنت اسكندرية

مجتمع رجيم / مسجات الجوال
سحر هنو
اخر تحديث
يا تجيبلى شكلاتة يا بلاش يا ولا ...سعاد حسنى ؟؟؟؟لا اقصد بنت اسكندرية

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 392574.gif


حلوى الكيرى

هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير والأوسط:



...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية c8badf03a2.jpg






هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو



...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 168f416a24.jpg


اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:





...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 80c62ce341.jpg





نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:



...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 6669422e5c.jpg






نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم








...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية d55736dc00.jpg






هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب





...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 8a3cc634be.jpg





فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:




...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 9f6056e92f.jpg



مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط







...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية d63975047a.jpg







ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي كذا





...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية 4039500d61.jpg


كيكة جذع الشجرة

كيكة جذع الشجرة



جبت لكم اليووم كيكه طعمها جنان


المقــــادير....


كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته

8 قطع من الكب كيك بالشكولاته

نص كاس شربات

كاس كريم شانتيه

كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته

كريمه ملونه للزينه

ربع كاس شكولاته بودره
الطريقة


...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_770885073.jp

المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_2126512597.j

ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_616176683.jp

نضع الكريم شانتيه على الكيكه...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_73571096.jpg

ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_675524642.jp

نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_38411918.jpg

تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها ....

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1094959162.j

شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1163008025.j

نخرجها من الثلاجه ونسقيها شيره لتطريهــــا...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_264045164.jp

نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1777798794.j

نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_487380692.jp

نضعها على الصينيه للتزيين...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_804863890.jp

ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1963065501.j

نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول....

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1771752200.j

نكمل عمل الخطوط كما في الصوره ...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1364583127.j

نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقاً...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_469118652.jp

ندهن القطع بالكريمه...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_90683743.jpg

نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1699397184.j

نعدل بالشوكه الاطراف...

...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_924380573.jp

نكمـــــــل...وأدري تعبتكم معااااي...


حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع...


...سعاد ؟؟؟؟لا اسكندرية deeiaar_1654949142.j
سالي بغداد
يميييييييييييييييييييييييييي شهيتيني
يسلمو الأيادي حبيبتي ع الوصفة الأكثر من روووووووووووعة
سحر هنو
بسمه امل
white rose
سحر هنو
الصفحات 1 2  3 

التالي

مشاريع العشر لباغى الاجر

السابق

صور اجمل نافورات في العالم رررروعة

كلمات ذات علاقة
اسكندرية , اقسى , بلاش , تجيبلى , توب , يا , حسنى , سعاد , شكلاتة , ولا , ؟؟؟؟لا