ساندويج همبرغر بيتي مية بالمية وأحلى من المطاعم يممممممممم... بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شلون الصحة ان شاء الله بخير جبتلكم طريقة تحضير ساندويج همبرغر بالمنزل منقولة من مطبخ إحدى...

مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
سالي بغداد
اخر تحديث
ساندويج همبرغر بيتي مية بالمية وأحلى من المطاعم يممممممممم... بالخطوات المصورة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلون الصحة ان شاء الله بخير
جبتلكم طريقة تحضير ساندويج همبرغر بالمنزل منقولة
من مطبخ إحدى الأخوات في إحدى المنتديات الله
يعطيها الصحة والعافية .

أترككم مع الطريقة


المقادير:

3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة سكر
¼ كوب روب
1 كوب ماء دافىء
¼ كوب زيت

يممممممممم... 108.gifيممممممممم... 108.gif

طريقة العمل:

تخلط المقادير جميعا (مع ترك كوب طحين جانبا)
وتعجن ثم يضاف باقي الكوب تدريجيا مع العجن حتى
تتماسك العجينة جيدا وتنعم ثم توضع في طبق مدهون
وتغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها..


ثم تعجن مرة اخرى وتقطع الى كرات صغيرة نسبيا
(بحجم حبة الخوخ) وتوضع متباعدة في صينية مدهونة
أو مبطنة بورق الشواء ويضغط على سطحها قليلا
وتغطى حتى تبدا بالاختمار من جديد ثم تخبز في فرن
ساخن..

بالامكان دهن السطح بالحليب او بصفار البيض ويرش
سطحها قبل الخبز بالسمسم او بالحبة السوداء
(حسب رغبتك)..

يممممممممم... 108.gifيممممممممم... 108.gif

يممممممممم... 29310_1238572084.jpg

هذا شكل القالب

يممممممممم... 29310_1238572122.jpg

يممممممممم... 29310_1238572151.jpg

هنا كورتها ووضعتها في القالب

يممممممممم... 29310_1238572204.jpg

يممممممممم... 29310_1238572324.jpg

هنا حمصت الخبز قبل وضع الحشوه بتطلع روعهههههههه

يممممممممم... 29310_1238572355.jpg
وضعت ما يونيز وكاتشب وخردل يم يم


يممممممممم... 29310_1238572395.jpg


جهزت الهمبرجر في البيت مع البصل


يممممممممم... 29310_1238572434.jpg


الشكل النهائي يممممممممم... 11pidarrow.gifيممممممممم... 11pidarrow.gif


يممممممممم... 29310_1238572489.jpg



يممممممممم... 29310_1238572524.jpg

قولو ما شاء الله يممممممممم... 11pidarrow.gif


يممممممممم... 29310_1238572551.jpg



يممممممممم... 29310_1238572604.jpg

قولو ما شاء الله يممممممممم... 11pidarrow.gif


يممممممممم... 29310_1238572631.jpg



يممممممممم... 29310_1238572667.jpg

أكيييييييييييييييييييييد عجبتكم
منقووووووووووووووول
سحر هنو
white rose
•° sara °•
ماشاء الله عليكى

تسلمى اختى
عين التسنيم
[type=815464]
والله يا سالى انا مش عارفة اشكرك ازاى
على مجهودك فى المنتدى حبيبتى
بارك الله فيكى انتى مثال للعضوة المميزة
[/type]
يدق قلبي بوجودك
الصفحات 1 2  3 

التالي

الشابورة المغربى

السابق

عرايس اللحمه والجبنه

كلمات ذات علاقة
آية , المصورة , المطاعم , بالأخت , بالخطوات , بيبي , يممممممممم , ساندويج , همبرغر , وليلى