المعجنات و الحلويات (يُمنع المنقول) جاتوه، تورتات، فطائر، كيك ،آيس كريم,مشروبات

كًَُــعكَـِـِـِـِـِـة صندـوٍوٍقـَ آلهدًُـأإيآإًٍ

الصورة الرمزية بسمه امل
بسمه امل
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 04-13-2009, 07:54 PM
#1
[bor=FF0000]
كًَُــعكَـِـِـِـِـِـة صندـوٍوٍقـَ آلهدًُـأإيآإًٍ 946156efae.jpg




مقادير الصندوق :




-واحد كوب زبدة
-نصف كوب زيت
-3 ملاعق سكر بودرة
-3 ملاعق نشا
-ربع كوب ماء زهر او عطر
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-فانيليا
-1 بيضة
-طحين حسب العجن




الزينة :



-شوكولا بيضاء
-شوكولا سوداء
-مكسرات خشنة




طريقة التحضير :



[ color=000000]1-
نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها
على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .

2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .

3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .

4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم
[/color]





مقادير الكاكاو :




4
كاكاو أرو مذاب في حمام مائي
2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون
1 علبة صغيرة حليب نستلة
قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه
مكسرات حسب الرغبة





الطريقة :



1-
تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين
2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها
3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان
و يقدم كهدية أو للضيوف
[/bor]

الصورة الرمزية white rose
white rose
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 04-13-2009, 09:35 PM
#2
الصورة الرمزية بسمه امل
بسمه امل
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
قديم 04-14-2009, 11:59 PM
#3
مشكوره على مروركي في صفحتي
يا اختي white rose
اضافة رد

العلامات المرجعية

كًَُــعكَـِـِـِـِـِـة صندـوٍوٍقـَ آلهدًُـأإيآإًٍ


« حلويات مغربية يمممممممممى الوربات بالصنوبر »

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 04:04 AM. : .
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
منتدى رجيم منتدى مستقل