الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

المسمن المغربي بالصور!!

Like Tree1معجبون بهذا
الصورة الرمزية "حلم سعادة"
"حلم سعادة"
:: وردة ماسية ::
تاريخ الإنضمام: Nov 2008
رقم العضوية : 28056
العمر:
المشاركات: 926
نشاط "حلم سعادة"
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 133
    قديم 04-17-2009, 12:01 AM
    #1
    المسمن المغربي بالصور!!


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    يعتبر المسمن المغربي من اقدم واشهر الاكلا ت المغربية


    يمكن أن يعد بطرق مختلفة على حسب المنطقة.


    فأنا اخترت ان اقدم لكم الطريقة الكلاسيكية السهلة.
    ويمكن حشوه وهدا نوع اخر



    المقادير
    1 كيلو طحين يمكنك ان تمزجي بين الطحين و السميد الرقيق ولكن يجب ان يكون الدقيق اكتر من السميد.


    ملح حسب الدوق


    زيت وزبدة للدهن


    ماء لخلط العجين


    في إناء نضع الدقيق والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب.

    نقطع العجين كويرات صغيرة بحجم كرة التنس نحط كل الكويرات في صحن كبير مدهون


    بالزيت حتى ما يلصق العجين.


    نأخداول كرة ونبسطها بالزيت والزبدة المذوبة كما مبين في الصورة.



    نبدأ نطوي الجوانب

    المسمن المغربي بالصور!! msemen24bp4nv.jpg






    المسمن المغربي بالصور!! msemen31tf6wr.jpg




    المسمن المغربي بالصور!! msemen40jg6tr.jpg


    وفي الاخير نبسط المسمنة حتى تاخد شكل مربع نضعها فى مقلاة مسخنة من قبل ومدهونة بالزيت
    حتى تتحمر من الوجهين .


    يمكن ان نحط عليه عسل وسمنة حسب الدوق




    المسمن المغربي بالصور!! 76035.imgcache




    من ق و ل
    الصورة الرمزية بسمه امل
    بسمه امل
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Nov 2008
    رقم العضوية : 25516
    العمر:
    المشاركات: 12,529
    نشاط بسمه امل
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 196
    قديم 04-17-2009, 12:23 AM
    #2
    افتراضي رد: المسمن المغربي بالصور!!
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    الصورة الرمزية white rose
    white rose
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jan 2008
    رقم العضوية : 13460
    العمر:
    المشاركات: 10,676
    نشاط white rose
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 181
    قديم 04-17-2009, 10:32 PM
    #3
    افتراضي رد: المسمن المغربي بالصور!!
    الصورة الرمزية بحر الجود
    بحر الجود
    غفر الله لها
    تاريخ الإنضمام: Nov 2008
    رقم العضوية : 25529
    العمر:
    المشاركات: 10,805
    نشاط بحر الجود
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 110
    قديم 04-17-2009, 10:59 PM
    #4
    افتراضي رد: المسمن المغربي بالصور!!
    الصورة الرمزية عين التسنيم
    عين التسنيم
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Mar 2008
    رقم العضوية : 15935
    العمر:
    المشاركات: 3,999
    نشاط عين التسنيم
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 51
    قديم 04-17-2009, 11:09 PM
    #5
    افتراضي رد: المسمن المغربي بالصور!!
    الصورة الرمزية "حلم سعادة"
    "حلم سعادة"
    :: وردة ماسية ::
    تاريخ الإنضمام: Nov 2008
    رقم العضوية : 28056
    العمر:
    المشاركات: 926
    نشاط "حلم سعادة"
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 133
    قديم 04-18-2009, 12:35 AM
    #6
    افتراضي رد: المسمن المغربي بالصور!!
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    المسمن المغربي بالصور!!


    « دجاج مشوي على الطريقة الايطاليه الفاهيتا بلحم العجل »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    طريقة الحمام المغربي بالبيت خطوة بخطوة بالصور والشرح ياقوتة حمراء المكياج و العناية بالجسم و الشعر والعطور 29 10-30-2011 10:27 PM
    هدية لكل العرائس.. طريقة عمل الحمام المغربي بالصور um rawan العروسة 21 05-23-2011 08:24 AM
    طريقه عمل الحمام المغربي بالصور (فراشه رجيم )منقوول** عطر الغرام المكياج و العناية بالجسم و الشعر والعطور 3 01-18-2011 07:55 PM
    طريقة عمل الحمام المغربي بالصور ××فراولة×× المكياج و العناية بالجسم و الشعر والعطور 28 08-18-2010 01:58 PM
    أناقة القفطان المغربي،شامل بالصور لعيونكم ريحانة القلب الأزياء و الأناقة 15 06-27-2008 10:23 AM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 02:35 PM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    System exit pages by mr.AmRaLaA
    منتدى رجيم منتدى مستقل