المسمن المغربي بالصور!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعتبر المسمن المغربي من اقدم واشهر الاكلا ت المغربية يمكن أن يعد بطرق مختلفة على حسب المنطقة. فأنا اخترت ان اقدم...

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
"حلم سعادة"
اخر تحديث

المسمن المغربي بالصور!!

المسمن المغربي بالصور!!



align="right">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


align="right">يعتبر المسمن المغربي من اقدم واشهر الاكلا ت المغربية


align="right">يمكن أن يعد بطرق مختلفة على حسب المنطقة.


align="right">فأنا اخترت ان اقدم لكم الطريقة الكلاسيكية السهلة.
ويمكن حشوه وهدا نوع اخر


align="right">المقادير
1 كيلو طحين يمكنك ان تمزجي بين الطحين و السميد الرقيق ولكن يجب ان يكون الدقيق اكتر من السميد.

align="right">ملح حسب الدوق

align="right">زيت وزبدة للدهن

align="right">ماء لخلط العجين

align="right">في إناء نضع الدقيق والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب.
align="right">نقطع العجين كويرات صغيرة بحجم كرة التنس نحط كل الكويرات في صحن كبير مدهون


align="right">بالزيت حتى ما يلصق العجين.

align="right">نأخداول كرة ونبسطها بالزيت والزبدة المذوبة كما مبين في الصورة.



align="right">نبدأ نطوي الجوانب

align="right">بالصور!! msemen24bp4nv.jpg





align="right">بالصور!! msemen31tf6wr.jpg



align="right">بالصور!! msemen40jg6tr.jpg

align="right">وفي الاخير نبسط المسمنة حتى تاخد شكل مربع نضعها فى مقلاة مسخنة من قبل ومدهونة بالزيت
align="right">حتى تتحمر من الوجهين .

align="right">يمكن ان نحط عليه عسل وسمنة حسب الدوق




align="right">بالصور!! 76035.imgcache




align="right">من ق و ل

المصدر: مجتمع رجيم


hglslk hglyvfd fhgw,v!! hgl.lk fhgw,v

بسمه امل
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
white rose
اخر تحديث
بحر الجود
اخر تحديث
عين التسنيم
اخر تحديث
"حلم سعادة"
اخر تحديث
الصفحات 1 2  3  4 

التالي

الفاهيتا بلحم العجل

السابق

دجاج مشوي على الطريقة الايطاليه

كلمات ذات علاقة
المزمن , المغربي , بالصور