صينية دجاج ولا أروووووع ... بالصور

مجتمع رجيم / وصفات اللحوم

كتبت : سالي بغداد

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة

- جزر مبشور

- بقدونس مغسول ومقطع صغير

- بصله واحدة

- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية

- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )

- ملح وفلفل وبهارات

- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور

الطريقة :

- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل

- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً

- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية

- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل

- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً

- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة

منقووووووووول

كتبت : إم محمد111

ماشاء الله شكلها روعة

يعطيكي العافية