العومات بالبطاطة
مجتمع رجيم / قسم الموضوعات المنقولة
كتبت :
همسة
-
المقادير:قدحين طحين،قدح ماء دافئ،ملعقة كوب خميرة،قليل من الملح ،بطاطة عدد (2)،دهن للقلي ،سكر لعمل شيرة
طريقة العمل
1ـتسلق البطاطة ثم تبرش فوق الطحين ثم يضاف الملح
2ـ توضع الخمرة فوق الماء ويغطى لمدة ربع ساعة
3ـ تخلط الخمرة مع الخليط وتعجن ثم تترك مدة ساعة وبعد تقلى على شكل عوامات وتوضع في الشيرة
طريقة العمل
1ـتسلق البطاطة ثم تبرش فوق الطحين ثم يضاف الملح
2ـ توضع الخمرة فوق الماء ويغطى لمدة ربع ساعة
3ـ تخلط الخمرة مع الخليط وتعجن ثم تترك مدة ساعة وبعد تقلى على شكل عوامات وتوضع في الشيرة
كتبت :
honey
-
شكرا لك هموسة...
كتبت :
sagda
-
ميرسى همسه وصفه جميله وسهله
كتبت :
مريومه
-
جميله يا همسه وانا مجرباها وبتطلع تجنن