الصيف قرب (طريقة الايس كريم )

مجتمع رجيم المعجنات و الحلويات
*Miss Pink*
اخر تحديث

الصيف قرب (طريقة الايس كريم )

الصيف قرب (طريقة الايس كريم )

Ice.jpg

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية

المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض


2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


طريقة التحضير
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان


المصدر: مجتمع رجيم


hgwdt rvf ('vdrm hghds ;vdl ) hgadt 'vdrm

white rose
اخر تحديث
jannah1
اخر تحديث
*Miss Pink*
اخر تحديث
بسمه امل
اخر تحديث
أحـ مـلاک ـلا✿❤
اخر تحديث
الصفحات 1 2  3  4  ... الأخيرة

التالي

حلويات عراقيه الساهون

السابق

بيتزا المشروم والجبن الشيدر .. بالصور والخطوات

كلمات ذات علاقة
الايس , الشيف , طريقة , قرب , كريم