بيتزا بشكل غريب وبالصور المتحركه < سهلـهـ مـرـرـرهـ !!
مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت :
~helwa~
-
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
عاملين ايه ؟.. ان شاء الله بخير
جبت لكنّ بيتزآ شكلهـآ سهـلهـ مـرـرهـ ؤ يمكن حلوهـ مش عرفه! هعـ
آتمنى تعجبكم
المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة
تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
صحة وعافيهـ
بحبكم جميعا فى الله
عاملين ايه ؟.. ان شاء الله بخير
جبت لكنّ بيتزآ شكلهـآ سهـلهـ مـرـرهـ ؤ يمكن حلوهـ مش عرفه! هعـ
آتمنى تعجبكم
المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة
تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
صحة وعافيهـ
بحبكم جميعا فى الله
