ملوخيه بالطريقه الاردنيه من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

مجتمع رجيم الاطباق المتنوعة
white rose
اخر تحديث

ملوخيه بالطريقه الاردنيه من مطبخي

ملوخيه بالطريقه الاردنيه من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم

الاردنيه weteozshzi62.png

الاردنيه image443.jpg

الاردنيه 3tyzzd1zjcqkcwzn8zks



الاردنيه 1162181233155833174.

الاردنيه 709ec34cc8.gif

ملوخيه خضراء وكان عندي مفرزنه
دجاج او لحمه انا عملتها بالدجاج
ليمون وبصل وثوم وكسبره خضراء
ارز تايجر
ملح وفلفل اسود وبهارات خفيفه جدا زيت قلي
ماجي
الاردنيه 85634ef28a.gif

نغسل الدجاج جيدا وننزع جلده
قطعت بصله متوسطه وقلبتها بقليل من زيت الذره لحتى اشقرت
اضفت الدجاج وقلبته منيح لحتى اشقر
الاردنيه image421.jpg
اضيف التوابل والملح والماجي واغمر الدجاج بالماء لحتى يستوي
الاردنيه image422.jpg
في هادي الاثناء افرم الملوخيه في الفرامه
الاردنيه image431.jpg
وهيك بيصير شكلها
الاردنيه image434.jpg
وكل وحده ورغبتها اذا بتفضلوها خشنه او ناعمه
انا عملتها وسط
لما يستوي الدجاج بنطلعه من ماء السلق ونصفي الماء ونضيف الملوخيه المفرومه
على ماء الدجاج ونتركهاا تغلي
طبعا بيصير يطلع على وجه الملوخيه روفه كتير ولازم نظل نشيلها لحتى ما يظل
على سطحها اي شئ
وهيك بتصير
الاردنيه image438.jpg
في هاي الاثناء نقلي الدجاج في زيت حامي او نشويه بالفرن حسب الرغبه
ونضعه جانبا لحين التقديم
وهلا نفرم بصله متوسطة الحجم او بصل اخضر وعدة فصوص من الثوم
الاردنيه image435.jpg
ونفرم باقة الكسبره ونضع البصل والثوم والكسبره مع
الاردنيه image527o.jpg

بعض وندقهم لحتى ينعمو
الاردنيه image439.jpg
ولما تستوي الملوخيه نضيفهم عليها ونغليهم غلوه وحده بس
وفيه ناس يقلو الثوم لكن انا هيك بعملها بتطلع طيبه كتير
وما فيها زيت زياده
تقدم الملوخيه مع الارز الابيض او ارز بالشعيريه
وطبعا لما تقدميها على السفره بتعصري ليمون وبامكان كل شخص يضيف على طبقه الكميه اللي يرغبها من الليمون
الاردنيه image454.jpg
الاردنيه image444.jpg

وانا شخصيا افضل الليمون والثوم يكون واضح بالملوخيه

قدمتها مع الارز الابيض والسلطه والبصل الاخضر
الاردنيه image445.jpg
الاردنيه 608.imgcache
الاردنيه image446.jpg


بتمنى انو الطبخه نالت اعجابكن
المصدر: مجتمع رجيم


lg,odi fhg'vdri hghv]kdi lk l'fod l'fon

jannah1
اخر تحديث

ايه ده ايه الروعه دي
ايه ياستي عاملين رجيم
راح تحطمينا بااكلاتك الحلوه وشكلها الي يجنن


white rose
اخر تحديث

يا عيني عليكي يا ام تاره والله انا سعيده
لانك اول وحده تنوري الموضوع
اشكرك ياعمري على مرورك اللي زي العسل
واحلى صحن ملوخيه الك
جود الامل
اخر تحديث
تسلم ايدك

الملوخية من الاكلات المفضلة لدي

ولكن نحن نطبخها ورق وتكون ميبسة

الله يعطيكي العافية
بنت الاردن
اخر تحديث
يسلموا ايديك على الطبخه الحلوة
انا بعملها زيك بس بدون الكزبرة
ولك مني

سالي بغداد
اخر تحديث
تسلم الأيادي إللي سوتهة
ومطبخج عامر إن شاء الله
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

سلطة الزعتر (حملة سماء الابداع)

السابق

اكلة الباذنجان الشهيه بالصور شوفو شو طيبه

كلمات ذات علاقة
ملوخيه , مطبخى , الاردنيه , بالطريقه