سلطة تيك أواى .................

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : دوللى

سلطة تيك أواى

الكول سلو ... سلاطة اجتذبت بها العديد من مطاعم العالم الناس من موائد منازلهم ... وأجبرتهم بها على ارتياد محلاتهم
وتناول أكلاتهم ... نقدمها لكن بألوان ونكهات مختلفة لنستعيد بها من هرب من مائدة الأسرة ليتناول الكول سلو البيتى .

وقت التحضير 25 دقيقة ..... تكفى 6 أشخاص

المكونات :
- 275 جم كرنب أبيض مقطع لقطع وشرائح رفيعة صغيرة.
- جزرة صغيرة مبشورة .
- عودين من الكرفس الرفيع .
- ثمرة فلفل أخضر مقطعة قطع صغيرة رفيعة بدون البذور .
- 4 بصلات صغيرة مقطعة شرائح رفيعة .
- نصف ملعقة كبيرة مستردة .
- ملعقة صغيرة من عصير فجل حار .
- ملعقة صلصة حارة .
- ملعقة كبيرة من الخل .
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون .
- 2 ملعقة كبيرة زبادى خالى الدسم .
- 2 ملعقة كبيرة توابل ( اختيارية ) مع القليل من الملح والفلفل الأسود .

سلطة تيك أواى .................

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

البندورة الحارة

طبق يستاهل بأك...باستا الدجاج بالمشروم