مجتمع رجيمالاطباق المتنوعة

بيتزا الجبن ولا الذ

بيتزا الجبن

تعتبر البيتزا من الأطباق المحبوبة لدى الصغار والكبار, وهذه طريقة سهلة لتحضيرها.

المقادير

{ 4 أكواب دقيق أبيض
{ 1 ملعقة كبيرة سكر
{ 2 ملعقة صغيرة ملح
{ 1 ملعقة كبيرة خميرة
{ 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
{ 6 ملاعق كبيرة كاتشب
{ جبنة موزاريلا مبشورة
{ نصف كوب زيت زيتون (يمكن استعمال الزيت العادي)
{ نعناع مجفف
{ ماء للعجن
الطريقة
  • يخلط الدقيق مع المواد الجافة (الملح - السكر - الخميرة - الحليب الباودر) وتعجن بكوب ونصف من الماء جيدا حتى تتماسك العجينة.
  • تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة.
  • تقسم العجينة الى كرات متوسطة الحجم وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين وتغطى وتترك لمدة 10 دقائق.
  • يخلط الجبن وزيت الزيتون والنعناع والكاتشب المخلوط مع ملعقة صغيرة ماء.
  • تفرد كل قطعة من العجينة على شكل دائرة وتوضع كل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت.
  • توضع في كل عجينة مقدار من الخلطة وتخبز في الفرن الى ان تستوي.
  • تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
يمي يمي ..~

شهيتيني والله.. هع

يسلم علىآ هيك وصفـــــآآت

آن شـآء الله مـآ ننحرم من الجديد.‘

/

مــس قلق
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
1 2  3 
كلمات ذات علاقة
الذ , الجبن , بيتزا , ولا