مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة > قسم الاطباق المنقولة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-07-2009, 10:08 PM   #1
:: وردة ماسية ::
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: بيتنا
المشاركات: 718
حشو سهل ولذيذ للسندويتشات

بعض أنواع الزبدة المستخدمة في السندويتشات

:: ملحوظة ::


يمكن الاكتفاء بدهن السندويتشات بطبقة من أي نوع من انواع الزبدة التالي ذكرها وتقديمها ويمكن أن تكون أساس لحشوات أخرى
يمكن للسندويتش كبير الحجم أن يقدم كوجبة سريعة في الرحلات مثلا
وفي حالة السندويتشات صغير الحجم يمكن لها أن ترص في سرفيس في بوفيهات المناسبات مع رصها فوق بعضها على شكل هرم أو مربع


مع ضرورة مراعاة استخدام أجود أنواع الزبدة والقيام بتليينها بملعقة خشب قبل إعدادها مباشرة

زبدة الأنشوجة


لكل ثمن كيلو زبدة يلزم 60 جرام من عجينة الأنشوجة وهي تباع بالأنبوبة


الطريقة :

توضع الزبدة مع عجينة الأنشوجة في طبق وتهرسان معا حتى التجانس التام


زبدة الأعشاب

لكل ثمن كيلو زبدة يلزم بيضة واحدة مسلوقة جامدة وملعقة كبيرة أعشاب مفرية ( بقدونس نعناع كرفس شبت زعتر ...) حسب الرغبة


الطريقة

تقشر البيضة وتهرس بالشوكة
تلين الزبدة ويضاف إليها الأعشاب المفرية
تخلط جميع المقادير حتى تمام التجانس


زبدة المستردة

لكل ثمن كيلو زبدة يلزم ملعقة صغيرة مستردة

الطريقة :

تلين الزبدة مع المستردة مع مراعاة تعديل كمية المستردة حسب نوعها


زبدة الجبنة الريكفور

لكل ثمن كيلو زبدة يلزم ثمن كيلو جبنة ريكفور


الطريقة :

تهرس الجبنة جيدا بالشوكة
تلين الزبدة وتخلط مع الجبنة للحصول على كريمة سهلة الفرد


زبدة السردين


لكل ثمن كيلو زبدة يلزم 3 سردينات متوسطة ( من السردين المعلب في الزيت ) ملح وفلفل أسود

الطريقة :

يهرس السردين بعد تصفيته من الزيت ثم يخلط بالزبدة اللينة
يضاف الملح والفلفل لتعديل الطعم ويصبح الخليط جاهز للفرد

__________________




•° sara °• غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2009, 06:13 AM   #2
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: في مكاني
المشاركات: 10,462
افتراضي رد: حشو سهل ولذيذ للسندويتشات

jannah1 غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2009, 09:12 AM   #3
وردة بيضاء
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: دَنٍيًآ مٌٍَآٍلهُــآ صٌٍٍُآحٌُِبٌٍ ..
المشاركات: 1,829
افتراضي رد: حشو سهل ولذيذ للسندويتشات

[align=center]
يسلمـــــــوو حبيبتــــي..

يعطيكـ الف عـــآفيهـ يـــآرب..

[/align]
__________________
تَمْتَماتُ بِ صوُت مَبْحوح.. وَأنْثى بِ رِداء الْمَطَرُ ...وَرْقصَة عَلى أوْجَاع الْعُمْر
وَدَمْعة لِ ذِكريات مَضتْ.. وَحْزناً بِ ملامِح الْقَهَرْ
وَصَمْتاً إعْتاد الْألَم ...وَجَرْحاً لا يَطيِب
....................,,,. لا يَطيب
...........................لا يَطيِب..!



*اللهم حقق مرادي عاجلآ غير اجل
روح الجوري غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2009, 09:44 AM   #4
وردة ذهبية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: السعودية
المشاركات: 402
افتراضي رد: حشو سهل ولذيذ للسندويتشات

__________________
أنا فيني دلع نآآ آآدر~
يميز طبعي الرآآآقي
وإذا قالو مغرورة~
ترى هالشئ يسعدني
.,.أمورة.,.
سمورة غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-08-2009, 05:10 PM   #5
:: وردة ماسية ::
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: بيتنا
المشاركات: 718
افتراضي رد: حشو سهل ولذيذ للسندويتشات

تسلمولى ياعثاثيل انتمـ
__________________




•° sara °• غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2009, 10:33 AM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: الأردن الحبيب
المشاركات: 10,676
افتراضي رد: حشو سهل ولذيذ للسندويتشات

[align=center]
يسلمـــــــــــــــــــــــــــــو حبيبتـــــــــــــــــــــــــــــي

يعطيـــــــــــــــــــــــــــــــك العافيــــــــــــــــــــــــــــــه يا عمري
[/align]
__________________
[flash=http://up.v1va.com/files/5ejyhknij2rabio73698.swf]WIDTH=300 HEIGHT=60[/flash]
white rose غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
للسندويتشات , حسن , سهل , ولذيذ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطار سهل ولذيذ (دجر) أميرةالياسمين أطباقنا الخاصة للرجيم 15 01-18-2015 08:49 AM
حلى سهل وهش ولذيذ المذاق بحر الأمنيات ركن الحلويات 17 02-18-2012 03:46 AM
آيسكريم سهل ولذيذ بنت الستاروة قسم الموضوعات المنقولة 22 03-06-2011 06:49 PM
طبق خفيف ولذيذ همس النسيم مسجات الجوال 13 11-13-2009 11:09 PM
حلي سهل ولذيذ جدا نود المعجنات و الحلويات 19 05-07-2009 12:00 PM


الساعة الآن 11:54 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0