ممكن طريقة عمل السلطة الباذنجانية؟؟

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
كتبت : Dr.Rose
-
السلام عليكم اخواتي
اتمنى ان تساعدوني في طريقة عمل السلطة الباذنجانية زوجي يرغب ان اعملها له في البيت واحتاريت ؟؟؟ ممكن مساعده منكم؟؟؟
انتظر ردودكم حبيباتي
كتبت : pinkro0ose
-
السلطــه الباذنجانيه ....
تقصدي الباذنجان يعني ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

لأني من عشاااااااق سلطات الباذنجان بالذات مع الزبادي

بس ماادري انتي تقصديها ولا لا؟؟
كتبت : Dr.Rose
-
اي حبيبتي بنك رووووووووووز هي سلطة الباذنجان الي يقدموها في المطاعم؟؟؟؟ تعرفيه؟؟؟
كتبت : pinkro0ose
-
شوفي حبيبتي في طرق كتيره لها أنا مادري ايش اللي تقصديها بالزبط بس اللي انا احب اسويها

المقادير:

2 رغيف خبز عربي
ملح
2 باذنجان متوسط الحجم
ملعقة عصير ليمون
ملعقتان زيت زيتون
كوب زبادي
ملعقه بقدونس مفرومه
صنوبر محمص



الطريقة:

يقطع الباذنجان والخبز مكعبات ثم يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف .
ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن التقديم ثم يخلط الليمون والملح والزبادي والزيت ويوضع عليه ويزين بالصنوبر والبقدونس.


وبالهنا والعافيه وفي طرق تانيه من غير الزبادي ..


كتبت : Dr.Rose
-
شكرا حبيبتي وان شاء الله اعملخا واطيد تطلع طيبه ما دامها منك
كتبت : soso_awal
-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طيب ليش العياط ههههههههههههههههها
شوفي انا طرقتي غير

المكونات
بدنجتن مشوي في الفرن
طحينه سائله
خل و ملح
زبادي
التوم
الطريقه
لفي البدنجان بي النيلون الي نغطي بيه الاكل و ضعيه قي الفرن او اشوي بي طريقتيك
بعد الشوي اهرسي بي الشوكه كويس و بعدين حطي عليه الطحينه و الخل او الليمون و الملح و التوم و الزبادي و اخلطيه مع بعض
تتغدم مع المشوي او سلطه و يوضع زيت الزيتون زينه
و صحتبن
الصفحات 1 2