اطباق متنوعه بالقرع

سلاااااااااااام ... كيف حال الوردات .....
انا لاول مرة اشارك في هذا القسم ومن خلال المواضيع المعروضه فيه تعلمت الكثير الله يعطيكم العافيه كل اكله اجمل من الثانيه ... والكل ذواق في الشي إلي قدمه .... مشكورين ..
وعندي طلب ارجو ان تفيدوني باطباق باستخدام القرع الاخضر والقرع العسلي لاني قرأت عن فوائده العديده واريد ادخاله لمائدتي العائليه .. بالنت اغلب الوصفات شوربة القرع بس الاسره ماحبت هذه الشربة ..
المهم حبيباتي ... الله لا يحرمني من افكاركم الحلوه ياحلوين ..
اختكم الدبدوبه

اهلا بيكى يا قمر
اعتقد ان القرع الاخضر احنا نسميه كوسة
ودى ليها طرق عديدة غير الشوربة
1-يتقطع مع كل الخضر ويطبخ بطريقة التورلى(لو مش عارفاها قوليلى وانا اوصفهالك)
2-ممكن تتحشى اما بالرز اما باللحم المفروم واما بالفراخ المفرومة
3- ممكن تقلى شرائح او تشوى وتتعمل صينية بالباشاميل (بطريقة المسقعة بس بالكوسة)
4-ممكن تقطع وتطبخ باللحم المفروم او المكعبات
وفيه طرق عديدة بس دة اللى يحضرنى الان
*اما القرع العسلى فطريقته اعرفها بالحلا فقط
وهو يقطع شرائح ويغطى بالسمن والمكسرات وجوز الهند والزبيب
ويغطى الوجه بكريم الباشاميل الحلو وفوقها القشطة ويسوى فى الفرن ويقطع ويقدم
**اتمنى اكون افدتك ياقمر
واى استفسار انا تحت امرك...

[align=center]
بتمنى انك تكوني استفدتي حبيبتي
طبعا انا استعمالاتي للقرع قليله واكتر شئ اعمله مربى وهوه طيب كتير
لكن استعمل الكوسا
وحبيبتي عين التسنيم كفت ووفت بارك الله فيها
[/align]

شكرا لك اختي عين التسنيم والله لا يحرمنا منك..
في البدايه الكوسه غير هي الصغيره اما القرع الاخضر إلي بتكلم عنه هو القرع الاخضر الطويل ..يعني ماهو إلي ينحشى بيه .. إذاسويته محشي زوجي بيرميني من الشباك ,هههههههههههههههاي .اتمنى تكوني فهمتي قصدي عشان تفيديني بافكارك الرائعه...
.واريد منك لو سمحتي بس لو تعطيني طريقة التورلي.. وجزاك الله الف خير ....
اختك الدبدوبه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

مشكوره حبيبتي