الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم طبختنا اليوم سهله كتير وطيبه جدا وهيه كفته بلبن

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
white rose
اخر تحديث
الكفته باللبنيه من مطبخي بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
طبختنا اليوم سهله كتير وطيبه جدا
وهيه كفته بلبن
weteozshzi62.png
طبعا الكفته انا اعملها بطرق كتيره ولكن اليوم اخترت كفته بلبنيه
بسم الله نبدا

المقادير
لحمه هبره وبصله صغيره نصف ضمة بقدونس منضفه جيدا ومغسوله
لبن روب كيلو ونصف
2 مكعب ماجي
ملح وفلفل وبهار
نطحن اللحمه والبصل والبقدونس ناعم ونعجنهم مع بعض كويس
ونضيف عليهم الملح والفلفل ونخلطهم كمان مره لحتى يتجانسو
نفرد لحمة الكفته في صينيه مناسبه ونعطيها شكل المثلثات وهاي الخطوه مهمه
علشان اللحمه ما تتفتت هيك بتحافظ على شكلها
27022009065copy.jpg

وندخلها الفرن لحتى نشوف انها نضجت
وبعد هيك نحمرها من فوق
image074copy.gif

نجهز ليها اللبن نخفقه مع بيضه بواسطة مضرب السلك
او الخلاط الكهربائي
27022009067copy.jpg
ونضيف الماجي ونضعه على النار ونستمر في التحريك لحتى غليان اللبن
وما تتركي التحريك لانو بيفرط اللبن
بعد هيك نضيف اللبن المغلي على الكفته المحمره ونخليهم يغلو مع بعض
image076copy.gif

لحتى اللبن ياخذ طعم الكفته ويميل للثقل يعني يكون شديد شوي
يقدم مع الارز الابيض او رز بالشعيريه

image084g.jpg
image080a.jpg
اتمنى انو الطبق ينال رضاكن
وصحتين وعافيه
سمرا مصر
شكل الطبق رووووووعه
تسلمى يا احلى شيف
[align=center][/align]
jannah1
white rose
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سمرا مصر:
شكل الطبق رووووووعه
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سمرا مصر:
تسلمى يا احلى شيف




وجودك هوه الاروع يسلملي مرورك الحلوووووووو يا احلى سمراء
white rose
class="quote">اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ام تاره:



انتي الاروع يا عمري
شكرا على مرورك الحلووووووووو يا غاليه
عصفور الجنة
يسلم ايدك علي الشكل واكيد طعمه بجنن موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
الصفحات 1 2  3  4  5  ... الأخيرة

التالي

موسوعةالأرز0(جميع الطرق والأنواع )رووووووووعة

السابق

الدجاج بالزعتر على الطريقة الفلسطينة بس من غير صور هههههههههههه

كلمات ذات علاقة
مطبخى , الكفته , باللبنيه , بالصور