خبز الطاوة الأسمر - سريع وخفيف
مجتمع رجيم / المعجنات و الحلويات
كتبت :
dodobaby
-
خبز الطاوة الأسمر - سريع وخفيف
المقادير:
- 2 كوب دقيق أسمر
- 2 كوب دقيق أبيض
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملعقة شاي ملح
- كيس خميرة (11 جرام)
- 1 1/2-2 كوب ماء دافيء
طريقة التحضير:
* ذوبي الخميرة في 1/2 كوب ماء.
* اخلطي الدقيق بنوعيه مع الملح والزيت.
* أضيفي الخميرة المذاب.
* أضيفي الماء بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية ومطاطة.
* اتركيها حتى يتضاعف حجمها.
* افرديها وقطعيها دوائر.
* حمريها من الجهتين على الطاوة.
* افتحيها واحشيها حسب رغبتك.
المقادير:
- 2 كوب دقيق أسمر
- 2 كوب دقيق أبيض
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ملعقة شاي ملح
- كيس خميرة (11 جرام)
- 1 1/2-2 كوب ماء دافيء
طريقة التحضير:
* ذوبي الخميرة في 1/2 كوب ماء.
* اخلطي الدقيق بنوعيه مع الملح والزيت.
* أضيفي الخميرة المذاب.
* أضيفي الماء بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية ومطاطة.
* اتركيها حتى يتضاعف حجمها.
* افرديها وقطعيها دوائر.
* حمريها من الجهتين على الطاوة.
* افتحيها واحشيها حسب رغبتك.
كتبت :
jannah1
-
كتبت :
white rose
-
مواضيع مميزة قد تهمك
