كعكات (سكونز)

كعكات (سكونز)

مجتمع رجيم / ركن الحلويات
dodobaby
اخر تحديث
كعكات (سكونز)

كعكات (سكونز)

(سكونز) thumbnail.php?file=s


لا يوجد شي أفضل مع كوب من الشاي بعد الظهر من كعكات (سكونز) بالوصفة التقليدية

سريعة العمل
عدد الحبات 6 - 8
تجهز في 40 دقيقة

المقادير:

- 225 غرام دقيق
- 2 ملعقة طعام بيكينغ باودر
- ملح

- 30غرام سكر
- 55 غرام زبدة
- 55 غرام زبيب (اختياري)
- 150مليلتر حليب

طريقة التحضير:

1. نشغل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2 نضع الدقيق ، والبيكنغ بودر والملح والسكر في وعاء ، ثم نعجنها مع الزبدة باليد حتى يبدو وكأنه مزيج فتات الخبز. أضف الزبيب ، إذا رغبت.

2. نبدأ بإضافة الحليب ببطئ حتى 150مليلتر . ونعجنها جديدا ومن ثم نفريدها بعصى النشابة الخشب إلى أن يصبح سمك العجينة 1.5 سم ونبدأ بقصها إلى دوائر .

(سكونز) scones2.jpg

3. نجهز الصينية بوضع ورق مانع الإلتصاق ومن ثم نضع دوائر العجين وبالفرشه ندهنها بالحليب,
(سكونز) scones1.jpg
نخبزها في الفرن من 12 إلى 15 دقيقة.

قدمه مع الزبد أو المربى والقشدة.
LoveALLAH
[align=center]
تسلم ايديكي...شكلها سهل ولذيذة..رح اجربها ان شاء الله[/align]
white rose
همس الأثير
يعطيك العاااافية
سحر هنو

التالي
السابق