سر قلى الجمبرى.....بشكل رااااائع

اخواتى العزيزات اليوم اقدم لك سر جديد لقلى الجمبرى والحقيقة انا كنت بعانى من الشكل غير المتناسق للجمبرى بعد القلى واليكم طريقة سحرية يخرج بها الجمبر...

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة
دادو
اخر تحديث

سر قلى الجمبرى.....بشكل رااااائع

سر قلى الجمبرى.....بشكل رااااائع

اخواتى العزيزات
اليوم اقدم لك سر جديد لقلى الجمبرى
والحقيقة انا كنت بعانى من الشكل
غير المتناسق للجمبرى بعد القلى
واليكم طريقة سحرية يخرج بها الجمبر بشكل مدهش




/


/


/


/

احضرى كمية الجمبرى التى سوف تقومين بقليها
وطبعا بعد غسله جيدا ( انا شخصيا اضيف قليلا من
الصابون السائل اثناء غسله ثم يشطف جيدا ويصفى)

طبعا الثوم والكمون واليمون والملح ويا سلام لو اضفتى اليها
قليلا من الكسبرة الجافة والبهارات رائحته عند القلى
بتكون مبهره فعلا ودى الخلطة بنضيفها للجمبرى قبل
القلى بساعة على الاقل ثم يغطى



احضرى صينية وجهزى بها كمية من الدقيق ثم
اضيفى 1 ملعقة بيكنج بودر لكل كوب ونصف دقيق


واحضرى اناء عميق واضيفى به كوب من الدقيق
مع بعض الماء ليكون سائل سميك القوام


وابدائى فى وضع الجمبرى بالدقيق الجاف
حتى تنهى الكمية


ثم وضعه باللاناء الاخر ( السائل سميك القوام)
على قدر ما يكفى اناء القلى


والان ضعى زيت غزير على النار حتى يقدح ( ترتفع حرارته)
وضعى الجمبرى الموجود فى الاناء العميق به

انتبهى لدرجة حرارة النار ان تكون متوسطة
وقلبيه حتى يصبح ذهبى اللون




كررى حتى تنهى باقى الكمية



:

الجمبرى.....بشكل رااااائع breaded_shrimp_1.jpg




انشاء الله تجربوها وتعجبكم
المصدر: مجتمع رجيم


sv rgn hg[lfvn>>>>>fa;g vhhhhhzu hg[lfvnfa;g rgd

سحر هنو
اخر تحديث
white rose
اخر تحديث
honey
اخر تحديث

إن شاء الله أجرب طريقتك
شكرا حبيبتي...
دادو
اخر تحديث
نورتى الموضوع يا احلى اسكندرانية
دادو
اخر تحديث
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الصفحات 1 2  3 

التالي

كباب هندي

السابق

صينيه بطاطس بالخطوات

كلمات ذات علاقة
الجمبرىبشكل , رااااائع , سر , قلي