الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي

الصورة الرمزية شمعة لاتنطفئ
شمعة لاتنطفئ
وردة بيضاء
تاريخ الإنضمام: Aug 2008
رقم العضوية : 23221
العمر:
المشاركات: 1,944
نشاط شمعة لاتنطفئ
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 65
    قديم 06-06-2009, 05:20 AM
    #1
    بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي
    السلام عليكم

    دي طريقة بيتزا صحية بالدقيق البر الأسمر من بنات أفكاري

    المقادير :

    العجينة :

    2 ونص كوب دقيق بر منخول

    3 ملاعق أكل دقيق أبيض منخول

    2 ونص ملعقة أ حليب نيدو

    1 م أ سكر

    2 ونص م أ سميد

    رشة - رشتين ثوم مجفف مطحون جاهز

    رشة - رشتين ملح

    تخلط المقادير الجافة مع بعض ...

    في كوب نضع نص م أ سكر مع 1 م أ خميرة فورية

    ومعاهم ماء دافئ تقلب وتترك 5 -8 دقائق ..حتى تتخمر

    ونجهز أيضا 3 م أ زيت زيتون

    و2 - 2ونص م أ لبن زبادي قليل الدسم

    ونص كوب ماء دافئ

    ثم نبدأ بالعجن ونضع المواد السائلة وتقلب ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة لينة طرية متماسكة ..

    نحضر وعاء ونضع زيت زيتون في اليد ونمرره على العجينة ثم نضعه في الوعاء وتترك نص ساعة ترتاح وتتخمر في مكان دافئ ..

    ٫




    - الصلصة :

    نحضر صلصة بيتزا جاهزة ...

    ٫




    ونجهز :

    فلفل رومي مقطع حلقات ..

    ٫



    وبصل مقطع حلقات ..

    ٫



    وطماطم مقطع أرباع شرائح ..

    ٫


    وفطر ..

    ٫



    وذرة ...

    ٫



    وسجق مقطع ..

    ٫



    جبن موزريلا ..

    ٫



    توابل : ثوم جاهز مطحون - روق ريحان مجفف جاهز - ورق زعتر مجفف جاهز ..

    ٫


    الطريقة :

    نحضر العجينة ونفردها في الصينية بعد وضع ملعقة زيت ذرة صحي - مثل جنان - ونحضر شوكة ونخرم العجينة برقة ..

    وتترك العجينة تتخمر لمدة ساعة ..

    ٫


    ٫




    ثم نحضر الصلصة ونضعها على العجينة ..

    ٫

    ٫



    ثم الخضار

    ثم السجق

    ثم جبن الموزريلا

    ثم التوابل من كل شي رشة على البيتزا كلها ..

    ٫


    ثم في الفرن لمدة نص ساعة على نار وسط ثم تحفف

    ونفتح النار من أعلى قليلا ..

    ثم تخرج وتقطع وتقدم ..

    ٫


    ٫
    وبالعافية
    الصورة الرمزية شمعة لاتنطفئ
    شمعة لاتنطفئ
    وردة بيضاء
    تاريخ الإنضمام: Aug 2008
    رقم العضوية : 23221
    العمر:
    المشاركات: 1,944
    نشاط شمعة لاتنطفئ
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 65
    قديم 06-06-2009, 11:22 PM
    #2
    افتراضي رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي
    ايش ما عجبتكم البيتزا حقتي ؟؟

    ما هي حلوة ؟؟!!!!
    الصورة الرمزية شيماء ابراهيم
    شيماء ابراهيم
    وردة ذهبية
    تاريخ الإنضمام: Apr 2009
    رقم العضوية : 40938
    العمر:
    المشاركات: 699
    نشاط شيماء ابراهيم
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 5
    قديم 06-06-2009, 11:26 PM
    #3
    افتراضي رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي
    لا جميلة ما شااءلله تسلم الايادى شكلها رائع بالف هنا يارب
    الصورة الرمزية سحر هنو
    سحر هنو
    مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
    تاريخ الإنضمام: Aug 2007
    رقم العضوية : 5277
    العمر:
    المشاركات: 34,189
    نشاط سحر هنو
  • قوة السمعة : 102
  • الإعجاب: 4581
    قديم 06-06-2009, 11:40 PM
    #4
    افتراضي رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي
    الصورة الرمزية لولو**
    لولو**
    وردة محترفة
    تاريخ الإنضمام: May 2009
    رقم العضوية : 43482
    العمر:
    المشاركات: 118
    نشاط لولو**
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 0
    قديم 06-06-2009, 11:45 PM
    #5
    افتراضي رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي
    يميم كتير لذيذة تسلم ايدك

    ٫
    الصورة الرمزية ام رغد1
    ام رغد1
    وردة محترفة
    تاريخ الإنضمام: Dec 2008
    رقم العضوية : 30127
    العمر:
    المشاركات: 106
    نشاط ام رغد1
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 2
    قديم 06-07-2009, 12:04 AM
    #6
    افتراضي رد: بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي
    لا والله فكرتها رهيبه
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    بيتزا صحية بالدقيق البر بالصور .....من مطبخي


    « صينية خضار معا تونه << معقوله تجي دخلي وشوفي ** وصفة البيض المغلف باللحم المفروم من مطبخي المتواضع ** »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    بيتزا دايت بدقيق البر ( من مطبخي ) اموشي أطباقنا الخاصة للرجيم 12 01-16-2015 11:45 PM
    بيتزا خطيرة من مطبخي بالصور دينار المعجنات وَ السندويشات 23 09-16-2013 10:53 AM
    بيتزا سهلة جدا وسريعة بالصور من مطبخي دينار المعجنات وَ السندويشات 16 01-27-2012 09:04 PM
    سلطة التونة بالصور من مطبخى (اكلاتى صحية) randoda الحمية و الرشاقة و الرجيم 27 03-01-2011 07:14 PM
    المني بيتزا من مطبخي ... بالصور ياسمينة البحرين الاطباق المتنوعة 10 04-09-2009 12:46 AM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 10:11 AM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    منتدى رجيم منتدى مستقل