مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > التجارب والحلول المنزلية > الموضوعات المميزة فى التجارب والحلول المنزلية

الموضوعات المميزة فى التجارب والحلول المنزلية موضوعات حصرية في الموضوعات المميزة فى التجارب والحلول المنزلية لا للمنقول

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-09-2009, 06:02 PM   #1
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 8,377
موضوع مميز الدليل الكامل للأمان فى المطبخ !!!!!

[align=center]





[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم [/align]





الدليل الكامل للأمان فى : المطبخ


مطبخ صحى وآمن ... أمنية تتطلب منك الكثير من الترتيب والنظام وقليلآ من المجهود ، تغلقين أبواب القلق من الجراثيم والميكروبات ، وتتجنبين الوقوع فى مشاكل غير متوقعة .


إليكى بداية الصحة والارشادات :


اغسلى يديك جيدآ بماء دافىء وصابون قبل 20 ثانية على الأقل من تحضيرك لأى وجبة طعام .


غطى شعرك أثناء الطهو بإيشارب صغير ، خاصة إن كان طويلآ .


إن كنتِ مصابة بجروح فى يديكِ فأحرصى على أن يكون عليها ضمادة نظيفة .


اغسلى أوعية المطبخ بماء ساخن أسبوعيآ ، فالأدوات المبللة أرض خصبة لنمو البكتيريا .


اغسلى رخامة المطبخ بماء ساخن وصابون قبل وبعد وضع الأطعمة عليها ، كاللحوم والأسماك .


اغسلى علب الطعام المعلبة قبل فتحها حتى تمنع دخول أى أوساخ إلى الطعام .. نظفى فتاحة العلب جيدآ بعد كل استخدام لها .


لا تضعى اللحوم المطهوة على أطباق سبق ووضعت بها لحومآ نيئة .


اغسلى الفاكهة والخضروات بماء دافىء . ولا تستخدمى صابونآ أو أى منظف آخر . يمكنك استخدام فرشاة صغيرة لازالة الأوساخ من على الثمار .


يجب أن يكون لديك أكثر من حجم وشكل لسكاكين المطبخ لتناسب كل أنواع الطعام التى تحتاج لقطعها .


من الأفضل استخدام سكين حاد بالمطبخ ، فالسكين غير الحاد يحتاج إلى ضغط أكثر ، مما قد يجعلها تنزلق وتجرح يديك .


اغسلى وجففى سكاكين المطبخ ، وضعيها بمكانها فور انتهائك من استخدامها ولا تتركيها على الحوض ، لأن مع تراكم الأوانى به قد تجرح يديك أثناء الغسيل .


أثناء الطهو اخرجى الأطفال والحيوانات الأليفة من المطبخ ، حتى تستطيعى التركيز فيما تقومى به .


نظفى بسرعة أى بقع أو أجزاء من الطعام تقع أثناء الطهو ، فقد تنزلقين عليها فيما بعد .


استخدمى سلمآ صغيرآ للوقوف عليه إن أردت الوصول إلى الأرفف الخالية بالمطبخ . لا تقفى نهائيآ على كرسى .


اغلقى الأدراج التى لا تستخدمينها فى المطبخ .


تأكدى من توافر إنارة جيدة بالمطبخ .


احرصى على أن تكون أكمام ملابسك قصيرة أو ضيقة أثناء إعداد الطعام .


راقبى جيدآ الأكل الذى تطهينه على الموقد ، فكثير من حرائق المطبخ تنتج عن الاهمال والسهو .


لا ترفعى أى أوانى ساخنة إلا اذا تأكدت أن هناك مكانآ آخر فارغآ لتضعيها عليه بسهولة .


احملى الأوانى الساخنة بقطع قماش جافة أو قفازات المطبخ ، ولا تستخدمى القماش المبلل لأنه ينقل الحرارة إلى يديك .


لا تستخدمى فوطآ أثناء إخراج الطعام من الفرن أو الميكروويف لأنها تشتعل أثناء ذلك .


تجنبى وضع أى أقمشة أو فوط بجانب الموقد .


عند نزعك لغطاء احدى الأوانى الموجودة على الموقد أثناء الطهو .. افتحيها من الناحية البعيدة منك حتى لا يخرج البخار بإتجاه وجهك أو يديك .


ابقى غطاء احدى الأوانى بالقرب من الموقد ، تحسبآ لاشتعال حريق أثناء الطهو ، فتضعى الغطاء على الحريق أولآ ثم تغلقى الشعلة .. أما اذا كان الحريق داخل الفرن فأغلقى بابه أولآ ثم أغلقى الشعلة .


بعد الطهو تأكدى أن كل مفاتيح الموقد والغاز مغلقة .


احرصى على أن تكون الأدوية التى تحفظينها بالثلاجة بعيدة عن الطعام ، واستخدمى علبة بلاستيكية أو رفآ خاصآ من أرفف باب الثلاجة لحفظ الأدوية بها .


راقبى تواريخ الصلاحية الموجودة على الأطعمة لديك وتخلصى فورآ من منتهية الصلاحية .

 
أرجو أن أكون وفقت فى طرح الموضوع للافادة

ويارب ينال اعجابكم

المصدر / صحة نوفمبر 2006
[/align]
__________________











التعديل الأخير تم بواسطة دوللى ; 02-22-2010 الساعة 11:52 PM سبب آخر: اضافة وسام
دوللى غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2009, 06:24 PM   #2
خبيرة التجميل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصرية من القاهرة
المشاركات: 3,648
افتراضي رد: الدليل الكامل للأمان فى المطبخ !!!!!

الموضوع رائع جدا بجد فيه مجهود متميز موفقه

__________________
[read]





[/read]
dodobaby غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2009, 06:36 PM   #3
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 8,377
افتراضي رد: الدليل الكامل للأمان فى المطبخ !!!!!

__________________










دوللى غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2009, 06:38 PM   #4
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 8,377
افتراضي رد: الدليل الكامل للأمان فى المطبخ !!!!!

[align=center]
ياللا وردات ريجيم مستنياكم ويارب ينال اعجابكم


[/align]
__________________










دوللى غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2009, 07:44 AM   #5
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: في مكاني
المشاركات: 10,462
افتراضي رد: الدليل الكامل للأمان فى المطبخ !!!!!

jannah1 غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2009, 02:00 PM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 8,377
افتراضي رد: الدليل الكامل للأمان فى المطبخ !!!!!

مشكورة أم تارة على مرورك الغالى .......... نورتى موضوعى

__________________










دوللى غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
للأمان , المطبخ , الجميل , الكامل , في

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدليل الكامل في طرق التخلص من السيلوليت فروحه العمري الحمية و الرشاقة و الرجيم 2 03-28-2014 06:12 PM
الدليل الكامل لزراعة القرنية Hayat Rjeem مقالات طبية متنوعة 5 04-07-2013 09:55 AM
** الدليل الكامل للزوجة, مهم لكل الزوجات ** * أم أحمد * الحياة الأسرية 17 06-29-2012 04:41 PM
الدليل الكامل عند شراء كمبيوتر محمول || (أفنان) l| الحاسب والانترنت 3 02-17-2012 02:27 AM
الدليل الكامل لمعالجة الأكزيما لدى الأطفال || (أفنان) l| مقالات طبية متنوعة 7 05-01-2010 01:58 PM


الساعة الآن 02:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0