خبراء التغذية ونصائح مطبخية

- يمكنك تجميد الأعشاب الطازجة بوضعها داخل مكعبات ثلج ترص داخل اكياس بلاستيكية حتي يمكنك استخدامها عند الحاجة بعد فترة طويلة‏.‏ - ينصح بتمليح...

مجتمع رجيم / التجارب والحلول المنزلية
نورة المصراتية
اخر تحديث
خبراء التغذية ونصائح مطبخية

- يمكنك تجميد الأعشاب الطازجة بوضعها داخل مكعبات ثلج ترص داخل اكياس بلاستيكية حتي يمكنك استخدامها عند الحاجة بعد فترة طويلة‏.‏


- ينصح بتمليح الباذنجان ووضعه قليلاً في الشمس قبل قليه لكي لا يمتصّ كثيراً من الزيت عند قليه ، نتمنى أن تستفيد من هذه النصيحة المهمة والرائعة..



- أهم وأفيد نصيحة لإطالة عمر الليمون، بنصح بوضع كلّ ليمونةٍ ملفوفةً بورق الجرائد في الثلاجة فإنّ ذلك يحفظها من التلف



- الكثير عندما يقوم بعمل الشوربات تكون أحياناً دسمة وللتخلص من دسامة الحساء ( الشوربة ) يتم وضعها فى الثلاجة ( لدرجة التجميد ) ، ستظهر طبقة سميكة على سطح الشوربة عند ذلك سيتم نزعها بسهولة .


- قبل قيامك بطهي الخضروات على النار مباشرة، عليك نقعها في الماء البارد لنصف ساعة تفادياً لجفافها أثناء الطهي. وإذا كانت الخضروات ذات قشرة سميكة، فعليك قطع أطرافها للسماح للماء بالنفاذ.


‏- للحفاظ علي طراوة ولين الخبز لأطول فترة ممكنة ضعي قطعة من البطاطس أو التفاح في خزانة الخبز‏.‏


- قبل ان تبدئي تفريغ خليط صنع الكيكة أو التورتة باستخدام الملعقة اغمسيها في اللبن الحليب حتي تمنعي التصاقها‏.‏


‏- للاحتفاظ بقطع البسكويت مقرمشة ضعي مكعب سكر معها داخل وعاء حفظ بغطاء‏.‏


‏- لمنع غليان الأرز وانسكابه خارج إناء الطهي ضعي في الإناء ملعقة خشبية‏.‏


‏- للحفاظ علي البصل طازجاً لأطول فترة ممكنة عليك بلفه دون تقشيره في ورق الألومنيوم .






بنتـ ابوها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
دوللى
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

نورة المصراتية
dodobaby




نورة المصراتية
الصفحات 1 2  3 

التالي

لتنظيف بـــــــــراد الشـــــــاى

السابق

كيف ارجع المغسله زي الجديده ساعدوني

كلمات ذات علاقة
مطبخية , التغذية , خبراء , ونصائح