خلطة الدجاج والباذنجان والبطاط بالجبن‎

مجتمع رجيم / الاطباق المتنوعة

كتبت : أوتار الدجى

طبعا المقادير حسب الكميه

نجهز القشطه وجبن كرافت نخلط واحد ونص جبن ويا كرتون واحد قشطه ونخليهم
في الثلاجه

الطبقة الأولى

نقلي الباذنجان ونصفه في البايركس ( الطبقه الاولى ) ( ونبهره بملح وفلفل شويه )

الطبقه الثانيه

نفور ديايه ونفتتها صغار ونقليها ويا بصلوفلفل رومي اخضر مع إضافة البهارات

( ملاحظه لا تكثرون الملح لانه الجبن وفير في هالوصفه )

نقلي شوية صنوبر ونحطه على الدياي

الطبقه الثالثه

بطاطس مقلي ونبهره ببشوية ملح وفلفل

الطبقه الرابعه

نرجع نضيف خلطة الدياي وياالصنوبر وفوقهم باقي الباذنجان ...

عقب صبينا خلطة الجبن والقشطه على الطبقات وفيالفرن

عقب ما تحمر الطبقه اللي فوق نفتح الفرن ونبشر الجبنفوقه ونحمره شوي

اول ظهور منالفرن

بعد بشرالجبن .. وإعادته للفرن ...