مجتمع رجيم

العودة   مجتمع رجيم > ازياء موضه جمال ديكور طبخ > الاطباق المتنوعة

الاطباق المتنوعة (يُمنع المنقول) السلطات، المقبلات، اطباق رئيسية، شوربات ، أطباق مصورة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-07-2009, 05:14 PM   #1
خبيرة التجميل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الدولة: مصرية من القاهرة
المشاركات: 3,648
صينية القرع العسلي





صينية القرع العسلي





المكونات:
  • كيلو قرع عسلي
  • نصف كيلو سكر
  • نصف كوب ماء
  • عدد 3 أكواب صلصة بيضاء
  • بيضتان
  • سكر لتحلية الصلصة.
  • نصف ملعقة شاي فانيليا أو ملعقة ماء ورد للصلصة
  • 3 ملاعق كبيرة زبيب بناتي
  • ملعقتان كبيرتان من سكر سنترفيش
  • 3 ملاعق كبيرة من جوز مفري أو لوز للحشو
طريقة التحضير:
  • يُقشَّر القرع ويُقطَّع إلى شرائح ثم يوضع في إناء مع السكر (نصف كيلو) والماء (نصف كوب) ويرفع على نار هادئة حتى ينضج ثم يوضع على مصفاة للتخلص من السائل.
  • يتم عمل الصلصة البيضاء باللبن وتُحلَّى بالسكر وتترك حتى تبرد نوعًا، ويضاف إليها البيض والفانيليا أو ماء الورد وتُقلَّب جيدًا.
  • تخلط المكسرات والزبيب والسكر والفانيليا أو ماء الورد.
  • تدهن صينية بالسمن دهنًا جيدًا ثم ترش بطبقة ثخينة من البقسماط الناعم.
  • يوضع نصف مقدار الصلصة في الصينية المعدة بالبقسماط ثم يوضع نصف مقدار القرع بنظام طبقة متساوية.
  • يوضع فوقها الحشو ويوزع بالتساوي ثم يوضع باقي مقدار القرع بنفس الطريقة ثم باقي الصلصة (طبقة صلصة وطبقة قرع ثم الحشو ثم طبقة قرع وطبقة صلصة وهكذا).
  • تزج في فرن هادئ وتترك حتى تجمد ويحمر سطحها.
  • تترك حتى تبرد ثم تسلك الحواف باحتراس بسكين وتقلب في طبق مستدير للتقديم.

__________________
[read]





[/read]
dodobaby غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-07-2009, 08:00 PM   #2
وردة حمراء
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: K.S.A
المشاركات: 1,369
افتراضي رد: صينية القرع العسلي

يعطيك العاااااافية
__________________




الهدف الأول : 60
الهدف الثاني : 55
الهدف الأخير : 50

همس الأثير غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-07-2009, 08:05 PM   #3
مشرفة قديره متقاعدة ... أعطت الكثير لهذا المنتدى فالشكرلها
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: مصرية
المشاركات: 34,228
افتراضي رد: صينية القرع العسلي

__________________











سحر هنو غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 12:13 AM   #4
وردة بيضاء
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: دَنٍيًآ مٌٍَآٍلهُــآ صٌٍٍُآحٌُِبٌٍ ..
المشاركات: 1,829
افتراضي رد: صينية القرع العسلي

يسلموووو غلاتي
على هالطريقه
:)
__________________
تَمْتَماتُ بِ صوُت مَبْحوح.. وَأنْثى بِ رِداء الْمَطَرُ ...وَرْقصَة عَلى أوْجَاع الْعُمْر
وَدَمْعة لِ ذِكريات مَضتْ.. وَحْزناً بِ ملامِح الْقَهَرْ
وَصَمْتاً إعْتاد الْألَم ...وَجَرْحاً لا يَطيِب
....................,,,. لا يَطيب
...........................لا يَطيِب..!



*اللهم حقق مرادي عاجلآ غير اجل
روح الجوري غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 05:35 PM   #5
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: الأردن الحبيب
المشاركات: 10,676
افتراضي رد: صينية القرع العسلي

__________________
[flash=http://up.v1va.com/files/5ejyhknij2rabio73698.swf]WIDTH=300 HEIGHT=60[/flash]
white rose غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2009, 05:39 PM   #6
رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مملكتى الصغيره
المشاركات: 7,351
افتراضي رد: صينية القرع العسلي

[align=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
[/align]
__________________

~helwa~ غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

كلمات ذات علاقة
العسلى , القرع , صينية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
القرع العسلي (ابداعاتي بحلوياتي) كلمة صدق تطبيقات أطباقنا الخاصة 7 03-24-2013 07:39 PM
*..القرع العسلى..* أم عمر و توتة ركن الحلويات 16 04-23-2012 03:47 PM
حلوى اليقطين او القرع العسلى ~ عبير الزهور ~ ركن الحلويات 10 02-21-2012 08:46 PM
خبز القرع العسلى سمرا مصر قسم الموضوعات المنقولة 14 03-17-2010 02:47 PM
حلوي القرع العسلي جني مصر العسوله ركن الحلويات 3 05-05-2009 01:07 AM


الساعة الآن 05:42 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0