المعجنات وَ السندويشات بيتزا , مخبوزات , سندوتشات

عجينة الفطائر

الصورة الرمزية رماس
رماس
وردة فعالة
تاريخ الإنضمام: Aug 2007
رقم العضوية : 5200
العمر:
المشاركات: 99
نشاط رماس
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 1
    قديم 09-30-2007, 12:43 AM
    #1
    عجينة الفطائر
    المقادير:

    كوب ماء دافي .
    6 ملاعق اكل حليب بودرة .
    ملعقة اكل خميرة سريعة .
    2 ملاعق اكل سكر خشن .
    ملعقة شاي ملح.نصف القالب الصغير زبدة .
    ثلاث كاسة ماء دقيق
    ملعقة شاي بكنج بودر.
    صفار بيضة لدهن الوجة .
    سمسم للزينة او حبة سودة .

    الطريقة:
    انخلي الدقيق مع البكنج بودر .
    اخلطي الماء والحليب البودرة والزبد والملح والخميرة والسكر جيداً ثم اضيفي الدقيق واعجنيه حتى تصبح لديك عجينة طرية ثم اتركيها في مكان دافيء لمدة ساعة لتخمر ثم تشكل حبات صغيرة على شكل الكرواسو او مستطيلات او دوائر وتحشي بحشوات مختلفة .



    الحشو :
    لبنة مع الزعتر الناشف .
    او تونة مع المايونيز .
    او جبن كرفت مبشورة .
    او جبن مزرولا مع قليل من توم البودرة و الاورجانو ( زعتر البيتزا )
    او جبن ابيض مملحة .
    او زعتر ناشف مع السمسم
    والهنا والشفا
    الصورة الرمزية دينا الغزاوية
    دينا الغزاوية
    :: وردة ماسية ::
    تاريخ الإنضمام: Aug 2007
    رقم العضوية : 3884
    العمر:
    المشاركات: 937
    نشاط دينا الغزاوية
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 45
    قديم 10-08-2007, 04:49 PM
    #2
    افتراضي
    كل عام وانتم بخير
    شكرا كتير احنا اليوم عملين فطاير:)اتفضلوا على الفطور
    الصورة الرمزية honey
    honey
    مديرة سابقة لها رحيق الورد
    تاريخ الإنضمام: May 2007
    رقم العضوية : 1218
    العمر:
    المشاركات: 7,958
    نشاط honey
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 2907
    قديم 10-13-2007, 02:31 AM
    #3
    افتراضي
    شكرا لك رموسة...
    الصورة الرمزية فتافيت السكر
    فتافيت السكر
    وردة محترفة
    تاريخ الإنضمام: Sep 2007
    رقم العضوية : 8732
    العمر:
    المشاركات: 110
    نشاط فتافيت السكر
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 0
    قديم 10-18-2007, 02:02 PM
    #4
    والله شهتينا رماس

    صارلي زمان وأنا أبحث على عجينة الفطائر
    دمت بعز
    الصورة الرمزية مسلمة
    مسلمة
    اللهم عفوك و رضاك
    تاريخ الإنضمام: Sep 2007
    رقم العضوية : 8693
    العمر:
    المشاركات: 6,234
    نشاط مسلمة
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 167
    قديم 11-20-2007, 11:53 PM
    #5
    افتراضي
    الصورة الرمزية سمرا مصر
    سمرا مصر
    رحيق الوردات مشرفة سابقة لها عبير الورد
    تاريخ الإنضمام: Jun 2007
    رقم العضوية : 2051
    العمر:
    المشاركات: 12,042
    نشاط سمرا مصر
  • قوة السمعة : 100
  • الإعجاب: 124
    قديم 11-21-2007, 01:09 AM
    #6
    افتراضي
    تسلم الايادى على الفطاير اللذيذة
    اضافة رد

    العلامات المرجعية

    عجينة الفطائر


    « الكرواسون السندويتشات اللذيذة »

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع


    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    ما هي مكونات وخطوات تحضير عجينة الفطائر؟ @توتة عندي سؤال 2 10-18-2013 11:18 PM
    عجينة الملح (ملف كامل عن طريقة واستخدامات عجينة الملح) الداعية للحبيبة التجارب والحلول المنزلية 12 10-04-2011 11:15 PM
    الفطائر لمسمن المغربى khadija farsi أرشيف رجيم 3 11-15-2009 11:35 PM
    الفطائر والمعجنات ~helwa~ الاطباق المتنوعة 10 04-27-2009 12:09 AM
    موسوعة الفطائر نود المعجنات و الحلويات 16 10-08-2008 05:05 PM

    الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش الساعة الآن 04:37 AM. : .
    المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)
    جميع الحقوق محفوظة Rjeem 2015
    Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
    Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
    System exit pages by mr.AmRaLaA
    منتدى رجيم منتدى مستقل